台式烤箱如何选购？300-1000元家用台面式烤箱选购指南（附型号&食谱推荐）

转眼到了2022年，农历春节也近在眼前，2022年的春节是否准备宅在家与家人一起吃丰盛的美食呢？提到美食那么肯定少不了制作美食的各种电器了，今天小编为大家介绍在近几年非常受欢迎的厨房小家电——烤箱。近两年由于疫情的原因，很多小伙伴都在家做起了美食，烤串、蛋糕、饼干……等等，所以烤箱也成为了每个家庭必备的家用小电器了！

春节将至，对于厨房小白的你想要购买一台烤箱，要如何选择呢？烤箱有台式和嵌入式之分，价格便宜台式作为入门烤箱是最佳的选择。今天我们就着重说一下价格在300-1000左右，高性价比的台式烤箱~

目录

一、烤箱选购要点

• 容量

• 温控

• 材质

• 内胆

• 附加功能

二、品牌怎么选？

三、烤箱可以做出什么菜？

一、选购要点

👉 容量

1.1 容量是如何选择？

烤箱的容量决定了可以制作的食物数量和种类。烤箱尺寸越大限制的范围越小，如果不考虑厨房空间以及收纳的问题，那么建议购买大容量。另外一方面，烤箱容量越大，烤东西的时候受热也会越均匀。

👉 温控

2.1 上下管独立控温

上下加热管温度可以单独调节，例如对表面进行炙烤时，可以只开上管，模拟烤扇贝时，可以只开下管。不需要考虑中途换盘等问题，不会出现上熟下生或者下熟上生的情况。

目前温控范围多为90℃—230℃，有部分机型温控范围是60℃、70℃—230℃，温控范围越大越好。

2.2 热风循环

热风循环功能就是能让烤箱内加热的空气在烤箱内循环流动，这样能保证烤箱内各处温度一致，食物受热更均匀。适合烤饼干曲奇类食物，还可以烘干水果干等食物，这一点很实用。

👉 材质

3.1 外壳&发热管

一般为不锈钢材质。不锈钢耐锈蚀腐蚀，容易清理，安全卫生。

3.2 操作面板

主要有不锈钢或钢化玻璃。钢化玻璃外形好看，更高大上，而且易清洁。

3.3 玻璃门

建议选择多层或加厚玻璃门。玻璃门位置是比较容易热量流失的，加厚的玻璃门可以有效保持烤箱内温度，不仅可以防止烫伤，也可以受热更均匀，使烘焙效果更好。

👉 内胆

烤箱中内胆的选择很重要。目前的内胆材质一般有不锈钢、搪瓷、镀锌板、镀铝板。

不锈钢一般用在嵌入式烤箱，并且成本较高；镀铝钢板的内胆，长久高温使用可能会产生变形；镀锌内胆时间长会氧化；建议使用搪瓷内胆，无辐射无污染抗油污，耐腐蚀，易清洁，使用寿命更长。

👉 附加功能

5.1 电子式控温

电子式控温要比机械式控温准一些，且调节的温度可以精确到度，电子控温一般配有LED面板。

5.2 可发酵

低温发酵是功能，在做面食的时候可以帮助面团发酵，日常做饭可以用来解冻食物，还能酸奶、米酒，总之是一个非常加分的功能。

👉 敲黑板！总结！👈

1. 容量：30L以上最佳。
   

2. 配置：上下独立控温，不锈钢发热管，电子控温，有热风循环系统。

3. 温域：范围越广越好，建议70-230度。

4. 材质：不锈钢机体，搪瓷内胆，双层玻璃烤箱门

5. 附加功能：低温发酵、解冻等实用性功能可以加分。

二、品牌怎么选？

烤箱选购要点分享完毕，下面给大家分享一些优质的烤箱品牌和单品。下图为本次推荐的各品牌台式烤箱热门型号对比：

（点击看大图）

1、美的 T3-L324D 32升 电烤箱

特点：基础功能齐全，性价比高。

站内好价：200元-300元之间

美的这款型号为T3-L324D的电烤箱，容量32升，内部M+U型上下加热管设计，发热面更大，食物受热也更加均匀。上下管独立控温，3D热风循环。采用四面搪瓷内胆，配备有双层加厚防爆玻璃门，其有着防爆锁温易清洁的特点，具有低温发酵功能，性价比高，作为入门款绝对够用~

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2、长帝 CRTF32PD 电烤箱

特点：搪瓷内胆，独立控温。

站内好价：369元、379元

长帝畅销机型，32L大容量，采用进口搪瓷内胆，双层密封玻璃门。采用4管加热，并支持上下管独立控温，配有旋转烤叉，可烤整鸡，并带有热风循环，加热更加均匀，四层烤架空间更加自由。具有低温发酵功能，配有可拆式内置照明灯，支持120分钟定时，并支持常通设置。

长帝（changdi）32升家用多功能电烤箱搪瓷内胆上下管独立调温低温发酵全功能高配置家庭用烤箱CRTF32PD399元京东去购买

3、长帝 CRDF32WBL 电烤箱

特点：高性价比，高颜值，功能齐全。

站内好价：449元、459元

淡粉色外观，满足喜欢烘焙的少女心，32L大容量，双层玻璃门，全新搪瓷内胆设计。上下管独立控温，可以根据食物分别调不同的温度；新一代实时湿显系统，精准控温，4管平行加热，受热均匀。还有低温发酵和360°旋转烤叉。高清照明炉灯，多面散热系统等。算是家用烤箱里面性价比很高的一款。

长帝（changdi）32升搪瓷内胆上下管独立调温全功能高配置电子控温电烤箱家用家庭用烤箱CRDF32WBL499元京东去购买

4、柏翠 PE3040GR 电烤箱

特点：复古颜值，适合初学者。

站内好价：300元-450元左右

又是一款复古颜值烤箱，颜值在线，复古雅致，具有38L大容量，采用黑色搪瓷内胆。M型上下双独立发热管，支持上下独立控温，且下管还具备智能控时功能，可有效避免加热时间过长导致出现烤糊烤焦的情况。支持独立热风控制，配备双层加厚隔热玻璃，具有发酵功能。标准式家用烤箱，适合初学者使用。

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5、北美电器 ATO-E45S 电烤箱 40L

特点：高颜值，40L大容量。

站内好价：400元左右

复古简约式外观，40L的容量家庭聚餐完全够用。可智能预热、控温、调节炉灯。采用搪瓷内胆，双层隔热门防烫保温。具有发酵功能+360°热风循环，让食物烘焙更加松软美味。产品配备有LED显示屏，360°转叉智能炉灯等配置。

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6、海氏 C41 电烤箱

特点：40L大容量，功能丰富。

站内好价：430-470元左右

这个型号不是海氏最便宜的，但是销量很好，容积为40L，粉色的外观可以满足少女心的口味。性能也非常出众，一般售价559元，站内好价最低在419元。最大亮点是电子控温，采用了NTC双探头，控温精准度可以达到±5℃，在这个价位可以说非常不错了。

海氏家用电烤箱多功能40升大容量独立控温C41同款C40双层门549元京东去购买

7、海氏 i7 电烤箱

特点：比较高端的配置，拥有风炉功能。

站内好价：1049元-1099元

2019年8月推出的i系列旗下，又名“追风风炉”烤箱。在千元烤箱的档位阶段里，凭借高颜值和硬实力齐头并进。 海氏追风烤箱，内置11齿风机，同时配置了背部加热管，实现三个方位的加热，而且热风功能也是真正的受过加热管加热的热风，对于饼干，马卡龙，蛋黄酥这些温控要求较高的点心，风炉烤箱更为专业。

海氏i7风炉电烤箱家用专业小家电多功能发酵箱米白1199元京东去购买

8、 Panasonic 松下 NB-HM3810 烤箱

特点：日系老品牌，双M型发热管。

好价：999元

松下日系家电老品牌，这款价格比较高一些，采用上下双M型发热管，相当于8根发热管，理论上来说烤箱内部的温度会更加均衡一些。电子控温、搪瓷内胆，有热风循环的功能，风扇是装在烤箱侧面的，背部没有发热管。与上面的i7比较的话，性价比还是I7更高一些。

松下（Panasonic）家用电烤箱大容量电子温控多功能烤箱上下独立温控自动预热38L容量NB-HM38101299元京东去购买

三、烤箱可以做出什么菜？

烤箱能做的东西喝多，例如烤肉类、甜品类，最后附送几道菜谱，内容均来自值友，大家可以参考哦~

⭐️ 甜品类

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⭐️ 烧烤类

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