小电新势力 篇四十九:告别速溶,一键就搞定的手冲咖啡你值得拥有
咖啡绝对是当代人续命的“良药”,在熬夜加班的夜晚和无精打采的清晨,一杯咖啡足以唤起困乏的精神。而在快节奏的生活下,多数人往往只能选择速溶咖啡来续命。可生活都那么辛苦了,为什么还要委屈自己的胃呢?
比起速溶咖啡,多数人都倾心于手冲咖啡的香醇。但一想到做手冲咖啡需要花大量的时间和精力,瞬间就放弃。而出门来杯星爸爸,味蕾是得到了满足,可钱包hold不住,喝杯手冲咖啡怎么就那么难。
不过现在情况有了变化,雀巢推出了一款能做出手冲咖啡的咖啡机Esperta,让手冲变得简单。但究竟冲出来的味道如何,一起来测一测吧!
作为外貌协会的一员,咖啡机的颜值是考查的第一关。看Esperta的第一眼就被它的外型吸引到了,打破传统咖啡机的刚硬的印象,红色的主机头部和透明水箱的高低组合,像是两颗星球在环绕运行一样,满满的科技感。
除此之外,经典的红黑配色,打破了传统咖啡机的不锈钢色,颜值出众男女通吃。新颖的外形加上经典的配色,它在咖啡机中必须C位出道。
而且水箱的容量有1.5L,一次性可做7至10杯咖啡,朋友相聚也无需担心招待不周。
说起手冲咖啡最深的印象就是咖啡透过滤纸,一点一滴的被萃取。
而Esperta咖啡机,完全地模拟了这个过程,并且进行了改善,即保留了滴漏式的口感,又缩短了萃取的时间。
用Esperta制作咖啡,需要先往水箱注水。由于水箱的注水口较大,不管是直接注入还是取下接水都很方便。
注入水之后,就可以往主机加入胶囊咖啡了。滴滤模式适用于大多数的咖啡胶囊,但不适用于牛奶、巧克力和茶胶囊。同时比起意式来说,美式更适合使用滴滤模式。
至此,制作咖啡的准备工作就完成了,现在就可以启动Esperta了。长按电源键即开机,开机之后想要进入滴滤模式,则需按两次电源键,同时对水量和咖啡的冷热进行选择,接下来只需静等手冲咖啡的诞生了。
制作手冲咖啡,对布粉、水温、滤纸等有严格的要求,多数人很难做出一杯真正浓醇的手冲咖啡。而有了Esperta无需多动手脚,简单一键就能搞定手冲咖啡。制作一小杯美式咖啡,只花了大约三分钟,比起手动滴漏省了一大半的时间。
经Esperta滴滤模式萃取的美式咖啡,色泽呈现为深棕色,而不是一片漆黑,这是较好的手冲咖啡的特色之一,同时浓香扑鼻而来。
而入口之后有些甘甜、微苦、微酸不涩,味蕾体验极其丰富,休闲时刻喝上这样一杯手冲咖啡才是享受。
从Esperta的操作过程来说,不管是注水,还是放入胶囊,以及到最后萃取出咖啡,整体操作相当的流畅便捷。而且萃取出来的口感也比较干净,就算是与星爸爸的咖啡相比,也豪不逊色。
而Esperta除了能做出专业级手冲美式咖啡,花式咖啡、打奶泡也能搞定,一机多用,尽享咖啡原味。不过它也不是完全没有缺点,电源线的长度不是很长,因此使用时需要离电源较近,或者求助插线板。
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