好吃就是任性 篇二:517吃货节战果点评~~~眉州东坡家的肉肉

2020-05-22 09:31:17 0点赞 0收藏 0评论

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517吃货节买了点眉州东坡家的半成品肉食,现在就来跟大家分享一下。



517吃货节战果点评~~~眉州东坡家的肉肉


517吃货节战果点评~~~眉州东坡家的肉肉

眉州东坡肘子,这个的价格算是很美丽了,差不多37一只,肉550g,料汁200g,这应该算是他家的最低价了。料汁微辣,而且姜味比较浓,不知道为啥吃起来有点酸味,但不是坏的那种酸味。虽然食用说明上面说把肘子煮25分钟,料汁加热5分钟,直接倒在肘子上面,但是个人感觉料汁并没有浸入肉里面,只有外面一层皮吃起来有味道。准备下次将料汁倒在肘子上面,然后上锅蒸一下试试。

还有就是他家的肘子骨头竟然酥了,我也自己做过肘子,炖了两小时肘子骨头是不会有任何酥的迹象的,所以只能是怀疑他家是不是用了什么东西,对人体是不是有害呢,有知道的大佬可以给科普一下吗?



517吃货节战果点评~~~眉州东坡家的肉肉


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需要提醒大家的是,他家在配送的时候,只是用保险袋裹了一层,并未有保鲜冰袋,虽然拿到收的时候摸着肘子是微凉的,但是如果是夏季的话,这种简单的保鲜方式怕是不行的。

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