与时俱进，我们家也买了个空气炸锅

购买理由

当初装修房子的时候，就没考虑烤箱，一是家里从来都是蒸煮炸，从来没有试过烤个肉串、羊排啥的，想吃了就出去搞点；二来厨房主要是老妈使用，太麻烦的东西不敢放手使用；最后呢也是最关键的就是家里地方太小，根本就放不下一个烤箱。所以，烤的东西基本与我们无缘。

空气炸锅出来的时候，最早应该是飞利浦吧，搞个薯条，当时就有专家说了，空气炸锅什么高温致癌，我们呢又是消息只听一部分，一听说要坏事，价格也不问了，直接pass。后来，发现空气炸锅越来越普及，菜谱越来越多，貌似也没有什么负面消息了。张大妈这里推的也多，有推机型的，有推菜谱的，学了很多。是时候买一个了，怎么说装不起烤箱，搞个替代品也不错。

选来选去，什么苏泊尔、摩飞、飞利浦，各色各样，价格也是高低参差不齐。最后决定小家电还是搞个专业的，就小熊了，毕竟人家也是上市公司，再说看了介绍，空气炸锅的工作原理本不复杂，就是热风循环嘛。

外观展示

小熊的东西，家里买了不少了，这个空气炸锅的质量貌似继续不错，模具开的很好，严丝合缝的。个头不大，不占地方。操作也很简便，就一个旋钮，完成各种操作。

锅里的材料一点毛刺也没有，好评。

背面出风口也挺规整的，没有任何问题。

锅顶上很贴心的告诉客户各种食物烹饪的时间。

使用感受

自从买了炸锅，家里就吃上了烤红薯、烤鸡翅，吃剩的kfc也能再加热，味道还不错。特别是上初中的小朋友下了晚自修，回到家喊饿的时候，很轻松就能做出一些吃的东西，受到小朋友的好评，算是给生活省了力。这次与时俱进还是不错的，设备没有吃灰。

总结

空气炸锅原理非常简单，但是使用和维护要严格按照说明书上进行操作，定期搞好清洁，可以买一些专用的如烘培纸、锡纸等帮助使用。至于品种，可以根据你的实际情况进行选择，我觉得都不差。

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