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小户型也想要个大冰箱：复盘三年前选购冰箱的得失
2023-03-08 20:21:17
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背景
我作为“新杭州人”，毕业在杭工作多年后，2018年终于举全家之力买下一套89方小户型，并在2020年初入住。买房前因为多年的租房经历，各种老旧二手电器用了个遍，总想着有自己的房子后，什么电器都要买大的、功能丰富的、满足全家需求的
。
但真到交房的时候，发现一方面开发商已经在装修的时候预留了冰箱空间，要么按这个尺寸来选，要么就要拆掉原有定制橱柜；另一方面开始还贷后，也才感受到经济上的压力，想想每天起床就是几百的债务，每月相当于买一个顶配iPhone。我要说，房子真是教会我“做人”，从此人生不再潇洒
。
冰箱选购
收房时候拍的处方照片，红框位置就是预留的冰箱位置，尺寸是：高197*宽77*深64
上图是收房时候拍的厨房照片，红框位置就是开发商预留的冰箱位置，尺寸是：高1970*宽770*深640。
那说回冰箱来，限定条件就是：
开发商已经帮你限定好了尺寸范围和位置：高宽深是1970*770*640mm（实际测量宽度最窄处是740，厨房白色台面有突出）。其中高和宽是硬性的，没法多1厘米。深度按照旁边白色台面进深来算是640mm，但如果按拍摄角度这边的厨房移门打开最大的位置，深度可以到770mm。
软装开始后，要在预算有限的情况下，冰箱价值的最大化，尽可能满足全家需求。
冰箱价值最大化，我的想法就是：
预留尺寸要尽量利用好，减少空间浪费。每一寸空间都是真金白银的房贷
；总预算不超过1w。钱要花在刀刃上，白色不锈钢面板就挺好，玻璃面板、陶瓷面板这类冰箱往后排。不少冰箱就在面板上做文章，溢价太多。且家里领导是白色控，最喜欢的就是白色；
要求1-2级的能效等级的变频冰箱，一方面省电，同时1-2级能效变频冰箱技术和保温都还比较好；
法式多门冰箱布局优先考虑法式多门冰箱，即上半部分对开门，下半部分大抽屉布局的冰箱。因为老丈人家就是大的对开门冰箱，感觉空间布局很不合理，冷冻室深度不够，分区又太细碎，看似很大，但稍微大包装的冷冻食品都不好放。法式多门下面冷冻区的大抽屉深得我心，各种肉卷、面点、整肉都可以放进去，自由排布，极大提升空间利用率。
冷冻区域要大。当时是2020年5月份，已经经历了一次3个月的买菜困难期，对冷冻囤货能力有切实需求
。
把上述条件一一放入京东冰箱的筛选，很快就缩小到只有一页产品，大部分还是同款产品的不同链接：
根据上面条件筛选符合要求的冰箱
这样筛选出来的就是以下六款冰箱：
点击看大图
分别是：松下NR-D350TP-W、松下NR-EE53WGB-W、东芝GR-RM429WE-PG2B3、松下NR-TE43AXB-W、卡萨帝BCD-500WLCFD8FW1U1和海尔统帅342。
需要说明的是：表格中的尺寸全部是厂家给出的安装需要预留尺寸，比冰箱尺寸要大一点的。这里厂家考虑到冰箱散热预留，还有对开门能完全开启需要的宽度尺寸。否则，可能出现冰箱能放进去，但门没法完全打开的窘境。
写这篇文章的时候，当我在京东根据冰箱条件筛选出来这六款冰箱，并列出他们参数的时候，第一个念头就是“当年是咋买的？翻车了吧”！
因为我买的是表格里面的第一款：松下NR-D350TP-W
2020年3月下单的订单截图
20年3月底下的订单，到现在刚好三年了。
但这款松下350冰箱，总容量350L、冷冻容量110L、价格4999元、能耗0.84度/天，都不是里面最好的！这到底咋选的？
差点把文章标题都改成“三年前冰箱选购翻车教训回顾！”
但转念一想，现在复盘的产品和当年不一样呀？把几款产品上市时间一查，才发现只有松下350是2020年1月上市的，其他的五款都是2021年以后上市的了！
这样来看，当时应该也有其他产品，至少我印象里当时还有另外2款冰箱在比较，一款松下，一款东芝的，价格都在1w以上。
考虑到三年过去，其他几款都找不到了，这款松下350居然还在卖，价格还更贵了，说明产品力还被认可
。
总算没翻车，也说明这几年随着越来越多房子是装修后交付的，冰箱厂家也开始按照房子预留尺寸设计出更多产品推向市场了。
而且从上面表格中参数比较下来，其余五款产品相比我购买的松下350更有竞争力，且各有特色：
1. 松下NR-D350TP-W
蓝色箭头是冰箱尺寸，红色箭头是预留位置尺寸
首先，尺寸利用上，这款冰箱买来当时几乎到了极限，左右两侧多出7cm，顶上多出了6cm。
在左侧缝隙中，还塞进去一个家用的折叠梯子。
深度77cm，比厨房台面要突出，但和移门收起后刚好齐平（见下图）。
最满意的是：冰箱冷藏和冷冻室全部是整块的大空间，冷饮调料这些小东西可以塞很多，山姆买的大件冻品也不愁放。基本家里果蔬、肉类和冻品都是直接塞进去就好了，不用考虑冰箱收纳的事情
。（主要还是懒）
日常凌乱的冷藏室
上图中，冷冻室看似装满了，实际也就70%的状态，再往里塞5-6盒肉卷一点问题都没有（顶置压缩机，给冷冻层留出了足够空间）。
再也不必因为冰箱容量不够而不敢下手买买买了
晒下22年10月一次采购的冻品
即便在现在看来，松下350下面110L的整块冷冻容量还是挺能打的。
另外，240L的冷藏室下方，包含50L的果蔬区和50L的变温室：果蔬区封闭抽屉设计能防止果蔬串味和保持水分；变温室则是零下3度到4度可调节，一般我设在零度，放近期吃的海鲜和肉类。
但现在来看，这款冰箱的缺陷也很明显，就是空间利用率不高，体现出来就是容量占冰箱体积的比值太低！还不到35%，说明冰箱外壳厚度和压缩机等制冷系统占用空间太大。相较冰箱占用了房子内的空间，给到我们能用到冷藏冷冻空间就偏少了。
2. 卡萨帝BCD-500WLCFD8FW1U1
如果，现在重新选冰箱，或者换掉家里的冰箱，我肯定选这款了！
各项参数都很优秀！而且价格刚刚好卡在1w以内，真是摸准了大家冰箱选购的心理价位！
首先，尺寸可以说就是贴着开发商预留尺寸来造的，安装预留宽度740mm与预留尺寸分毫不差！深度702mm，比厨房移门还要靠里，只比台面超出6cm。无论从视觉上，还是感观上，都能让厨房显的更宽敞。
其次，容量和体积比高达50.13%！在如今的房价下，这样的高利用率冰箱，大大减少了空间浪费，比起价格多几千无疑划算很多！
500L总容量，170L冷冻室，相比我现在的松下冰箱350L总容量和110L冷冻室，都提升了40%以上！卡萨帝500宽740深702，投影面积0.52平米。对比松下350的宽701深771，投影面积0.54平米，占地还减少0.02平米。
简单来说，就是占地更小，容量更大，用电还更省
3. 松下NR-EE53WGB-W
2021年6月上市的这款松下NR-EE53WGB-W应该算是松下350的升级款，同样压缩机置顶的设计，能让冰箱下部空间有效利用。
冰箱的容积也升级到了532升，但空间利用率低的问题依然存在：不到40%的空间利用率，比350略好，但还是偏低。
另外，最下层111L的抽屉做成了-3到4度的变温室，个人感觉不是很适合国内家庭。
当然，虽然按冰箱尺寸我们家能放下，但根据官方指导预留安装尺寸，刚好差一点点，可能会影响使用，但这是个人问题了。
4. 东芝GR-RM429WE-PG2B3和松下NR-TE43AXB-W
这两款布局思路很类似，都是一个13-17L左右的制冰室和下面一个94L、95L的大抽屉划为4度的果蔬区，能放近20kg的果蔬。但还是那句话，并不实用！试问有几个家庭，每天屯十几二十公斤的瓜果蔬菜在家
相反，超过400L容积的冰箱，只设计100L左右的冷冻空间，极大限制了买买买的能力！
5. 海尔统帅342
统帅是海尔继海尔、卡萨帝之后第三个子品牌，主打互联网定制家电品牌，特点就是高性价比！
这款统帅342也是我这次筛选出来满足所有条件，唯一一款不到3000元价位的冰箱。他给我的感觉就是低配版本的卡萨帝500，相同的设计思路，只是容量、隔热材料、压缩机等较卡萨帝500缩水，但价格却只有卡萨帝的1/4，同样是海尔品牌，性价比超高！
顺便说下，使用这款松下350制作“超级奶”的小技巧
喜欢喝咖啡的朋友，应该对超级奶或冰博克不陌生。超级奶就是经过提纯的牛奶，其中水分更低，奶更醇厚。必如的冰博克和塞上一头牛的厚乳都是此类产品，非常适合制作dirty咖啡。
其实，有零度保鲜功能的冰箱，我们在家做超级奶也很容易：
原理：牛乳的冰点是-0.65度，水的冰点是0度，当牛奶温度在0到-0.65度之间时，就会出现牛奶中大部分水结冰析出的现象，剩下的液体就是超级奶了。
一种办法是：把零度保鲜层设置为-1度，放入牛奶，一般一天左右牛奶中的水就能结冰。但这种办法，因为保鲜层内温度不均一，有时候能成功，有时候会始终不结冰。
另一种办法：先把牛奶放入冷冻层1-2小时，使其初步结冰，然后放入设置为0度的保鲜层，一般4-6小时，就能得到融化出来的超级奶了。
兑出超级奶后剩下的奶冰，味道就非常淡了
自制超级奶做的dirty
总结
三年前选购的冰箱，到现在基本已经过时，无法与现有产品相提并论了。
但是，我觉得买买买的过程还是挺有意思的：选择的过程既是在挑选产品，更是在理清自己的需求和目标。
当自己的需求明确了，产品再多也很好做出选择，而且选出的东西才是符合我们需求的。
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然然妈妈
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炫彩丶
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