喝酒blues，湘酒内参

儿时在家乡，常常参加宴席，亲朋的喜宴及寿宴上，见识过最多次数的于我来说无疑是酒鬼酒的红坛了；它漂亮、质朴；瓶身看上去有又颇有艺术气息，品名瓶身都是由黄永玉大师设计,沈从文是黄永玉大师表叔,这两个人都是大师,也非常喜欢沈先生的作品。

不过现在作为酒中饕客，不偏爱酒鬼酒，因为从有了香型的部分概念开始就总觉酒鬼酒偏向于浓香，平时回到家乡与好友喝红坛与紫坛多次，内参的味道都是很早的记忆已经不知，这次起意，特意找了一瓶，也验证一下记忆中的感觉。

说起内参，就不得不提吴晓萍大师了，2007年，吴晓萍出任酒鬼酒总工程师一职，成功设计出馥郁香型酒鬼酒酒体，确立了馥郁香型国家唯一标准，成功设计出酒鬼酒高端单品“内参”。吴晓萍家族几代人都是做酒工艺，她本人主持设计过的国窖1573与文君天弦，在我心中都是特别经典且美感与品质具在的产品。

拿了家里的一瓶红坛较一下分别，闻香上，红坛还是给我典型的浓香型那股典型窖香，掩住了它说的其他酒香，内参也是窖香突出些，但是香味内敛一点，若问有没有三香馥郁，我个人来讲只能说浓香清香的风格我有感知，酱香的话我捕捉不到。不过整体上内参的香味协调、令人愉悦。

内参入口浓郁，前段就像浓香但是不如浓香那般激烈，中段尾端慢慢清澈起来，尾端不知道是不是我自己有心里暗示？可能有点点酱香泛来，也许以后多喝几次，认识会更清晰一点，红坛还是一如既往的稳定，稳定到我一如既往的不喜欢，于我来说红坛就与浓香型白酒无异，不愿多言了。

总的来说，内参是好酒，好喝且滋味足，酒体复杂值得多次品味，可能下一次，我又觉着是另一番风味，多好呵，饮酒有这样的乐趣，不就是每个酒客期待的初衷么？

爱世间所有有意思的事，爱所有值得我爱的人。

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