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清炖蟹粉狮子头
2026-09-03 18:03:04
· 食材：猪五花肉、蟹粉、蟹肉、马蹄、蛋清、姜葱水、盐、料酒、高汤、青菜心。
· 做法：肉切石榴籽丁。加入蟹粉、蟹肉、马蹄末、蛋清、调料搅上劲。团成狮子头，表面再嵌些蟹粉。沙锅高汤烧开，放入狮子头，小火慢炖2小时。
