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性价比很好的生蚝
2023-05-22 14:29:10
做法：1.生蚝清洗干净之后，开半壳取肉清洗干净备用。 2.蒜蓉、辣椒剁碎（剁越细口感越好），加点蚝油、酱油、盐、糖搅拌均匀备用。3.锅内下油烧热，倒入蒜蓉辣椒酱（2.）里面，拌匀 4.用勺子勺适量蒜蓉辣椒酱铺在生蚝上。
开生蚝小技巧，先用刀背在生蚝的外壳最薄弱处敲出一道小缝，随后用厨房剪撬开。
