春风里的第一杯新茶品饮-安吉白茶
春天里必须要喝点今年的新茶,在某东闲逛,看到今年的安吉白茶已经上市了,就搞一盒来试下。必须科普一下,安吉白茶是绿茶,不是白茶。福鼎白茶才是真的白茶。
选的是特级茶,二两,80多,也不能说便宜。到手,闻起来茶香气有点淡,看叶片,一芽一叶有,一芽两叶也有。泡一泡试下,15秒出汤,颜色真的是很淡,差不多就是浅绿,试喝一口,很清爽的感觉,没有绿茶通常较浓的的板栗香,带一点淡淡的豆香和青草气息,回甘有一点。不是特别耐泡,4-5泡后,基本无味。泡开后叶子很绿,表明叶子还是很嫩的,建议水温尽量低点,不要泡太久。
总之适合喜欢淡雅香气类型的人,我个人觉得还行吧,及格线过一点只能给个3.5星。尝鲜可以,作为口粮茶不推荐购买。
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