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原来冬天会凝固的花生油才是好花生油

食用方便

前几天天气骤降，发现家里的花生油里有好多絮状物，以为变质了准备扔了。好奇心驱使到网上查一查，原来是花生油遇冷凝固了。

花生油中含有单不饱和脂肪酸,在冬天会有凝结现象出现，在温度降至12℃左右时,从油瓶的下边开始凝聚出白色絮状物,随着温度逐渐下降出现半凝固状态。

差点无知犯了错误，这下记住了！

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2022值得总结
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鲁花花生油，品质一级棒

2023-01-09 · 江苏

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