自己做煲仔饭倍儿香!
之前去广州和顺德哦,问当地朋友腊肠和腊肉去哪儿买,朋友说,我们都自己家里做。
。我也不能把人家家里自己做的拿走,朋友就说广州酒家和皇上皇随便买就OK了。回来后一直念念不忘广州的煲仔饭。正好在zdm上看到了这个,没买过广州酒家,正好试一试。快递从佛山发货,源头应该没有问题。然后就是腊肉本身了。口味非常棒,偏甜口,是我比较喜欢的风味。电饭锅做大米时切一些,风味会散到做好的大米中,口味非常棒。(没有砂锅,做不了锅巴什么的高级货)唯一的问题就是肉比较细比较小。是一条一条的,不是那种一大块。切出来不是特别美观。













