夏天最开胃的一定是这道捞汁柠檬虾了！！！

15分钟就能轻松搞定的小捞汁，绝对是大虾的神仙吃法啦

📝食材：大虾，辣椒面、蒜末、白芝麻、醋、生抽、糖、盐、小米辣、柠檬、姜、葱、料酒

👋做法：

1、大虾去除虾线后，锅里放入姜片、料酒、葱结，水开后放入大虾煮熟，大虾熟后放入凉水，肉质更紧致哦

2、调捞汁料汁：碗里放入辣椒面、蒜末、白芝麻、小米辣段、加入5勺醋、3勺生抽、2勺糖、半勺盐，柠檬切片去籽（最好挤出汁来），最后加入半碗凉水。

3、将调好的料汁和煮好的大虾搅拌均匀即可

将柠檬挤汁后，柠檬的清香更多一些

也可以放入其他喜欢的蔬菜和火锅丸子