来点老北京咸味儿!六必居八宝酱菜
一说到老北京啊,大家肯定就想到什么烤鸭,豆汁啊之类的,但其实最老北京的呢却是最不起眼的,比如说这个咸菜!
六必居是北京硕果仅存的几家专门做咸菜的老字号,并且它是从制作到销售一条龙,六味居呢,是明朝时候就有了,据说六必居招牌是严嵩提的字,想想真是历史悠久啊。
恰逢呢,京东双11活动合不到7块钱一瓶,我就买了4瓶,其实我想买的更多,但是我想了想吧,现在讲究低盐生活,吃多了呢肯定身体不好,索性就少买一点,嗯感觉这个味吧,我以前也没怎么老吃,所以也分不出,是不是比以前难吃了,反正也不是太咸还是可以接受的,白嘴吃我都能吃,想想呢还是挺值的。