在我翻车一次后,我家领导终于还是成功了~
☕闲聊几句☕
之前我按着大佬的方法做了一遍惨遭翻车,我家领导对此十分不屑。她在总结经验后用烤箱做了一次,分分钟就成功了……
🍳做法🍳
原料:鸡蛋50g、白砂糖60g、牛奶80g、油60g、低筋面粉110g、可可粉20g、泡打粉3g
做法:
1.依次加入并分别搅拌均匀:白砂糖、牛奶、玉米油、低筋面粉、可可粉、泡打粉。也就是说,总共加入六次、搅拌六次。
2.充分搅拌后,再将完全搅拌均匀的混合物倒入纸杯。注意量千万不要超过七成。
3.烤箱上层设置为160度,下层设置为180度。等烤箱预热完成后,烤制20分钟左右,见蛋糕表面发起并裂开即可。
🌈总结推荐🌈
这个方子做出来的蛋糕不会很甜,巧克力天然的微微苦涩,松软中带着嚼劲的口感,真的超级好吃!做法太简单了,我家领导上都行,推荐喜欢做烘培的都去试试呀~~






















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