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红烧鸡肉
2023-02-07 00:55:16
食材：
鸡肉，葱姜蒜，八角
步骤如下：
1⃣️调一个料汁：3勺生抽，1勺老抽，2勺蚝油，一点清水搅拌均匀
2⃣️热油，放入葱姜蒜干辣椒八角炒香
3⃣️倒入焯好水的鸡，翻炒几下，倒入调好的料汁，翻炒上色
4⃣️倒入清水没过食材即可，水开后，放一点盐，调中小火焖煮15分钟即可。
