不用剥皮的山核桃仁吃起来就是爽，“上头”

       虽然冬天该上膘了，但是吃货们也得注意啊，好多营养高的东西吃多了也顶不住，这罐现成的山核桃仁，不用剥那个硬硬的壳子，打开后被我一不小心不到俩小时干完了，没一会就开始头晕，可能就是短时间内吃太多了。

       带壳的山核桃，即使被预处理过，但想要容易开壳并且取出完整的山核桃仁，那真是太难了，抠着抠着就耗没了耐心。

        这个山核桃仁经过简单的炒制，口感香酥，没有感觉到一点苦。吃多了也不腻，不然也不会没一会就吃完。