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第一次购买，嫩，但羊肉味淡
2022-03-03 09:43:04
第一次买，做了孜然羊肉。
肉块比较大，但肉质有些松软，不太好切，很容易碎。不过看上去又不太像拼接的，有明显的筋膜，还挺不好切的。
炒半熟比较嫩，有羊肉味，但是不重，吃起来口味不特别。最后下锅和孜然一起炒也是，出来的味道没想象中好。
