青稞米好吃有营养
青稞多产于我国西藏、云南和四川等地方,是藏族人民的主粮,在当地有着裸大麦、元麦、米大麦等多样的称呼,还有“控糖能手”的美誉,这主要得益于青稞的2个特点:升糖指数低、富含β-葡聚糖。青稞的血糖生成指数(GI)值仅为25,而白米饭(GI)高达83

青稞多产于我国西藏、云南和四川等地方,是藏族人民的主粮,在当地有着裸大麦、元麦、米大麦等多样的称呼,还有“控糖能手”的美誉,这主要得益于青稞的2个特点:升糖指数低、富含β-葡聚糖。青稞的血糖生成指数(GI)值仅为25,而白米饭(GI)高达83

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