春日食鲜:海鲜意面
意面是西餐中比较容易制作,也是中国人在口感上最容易接受的品种。
意面的口味有很多,经典的西西里海鲜意面则为其中一种,没有过多的调味料,用番茄和海鲜碰撞出最独特的美味。
所需食材:
1.意面
2.19.9一斤的大虾
3.青豌豆
4.鱿鱼圈
5.洋葱、蒜
6.番茄或番茄酱
7.生抽、耗油、黑胡椒
8.芝士粉
做法步骤:
1.黄油炒香洋葱碎和蒜末
2.放入大虾和鱿鱼圈以及青豌豆,有条件的放点玉米粒或者胡萝卜丁
3.调味放入黑胡椒、生抽、耗油、番茄酱
4.把煮好的意面(水开后煮15-20分钟)放入炒锅,小火,拌匀
5.盛出意面,撒上芝士粉
可以开炫了,有条件的还可以放入鲍鱼、蛏子等各种海鲜,一顿美味的大餐就可以开始享用了。
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dark77
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