源自上海的老味道

麦乳精是以乳粉、炼乳、麦糖、可可粉为主体，添加蛋粉、奶油、柠檬酸、砂糖、葡萄糖、维生素等成分，经真空或喷雾干燥制成的一种速溶含乳饮料。

由于营养比较丰富、颗粒疏松、溶解性好、冲饮便利，既能热饮又能冷饮，是家庭及旅行中、四季皆宜的饮料。

在上世纪七八十年代，中国有这样一款流传甚广的产品——麦乳精。它不仅仅是一种食品，更是那个年代的一个标志。麦乳精的香甜味道，曾是无数人童年的回忆。