想喝羊肉汤不必去羊肉馆

这是山姆购入的良工坊 羊肉泡馍。虽然叫羊肉泡馍，但是我更享受的是他的羊汤，带一点点羊膻味，烫头浓郁鲜美。里面的糖蒜也好吃，虽然不是很嫩，但是脆口。羊肉的量也很足。没吃过当地的泡馍，但是这个口感劲道，不错。制作方面，除了一大包羊肉汤外，还有一包泡馍，一包糖蒜，一包粉丝，一包辣酱。虽然东西少，但是制作需要开两个锅，一个隔水带包装热羊肉汤，这个水煮粉丝和馍。时间上差不多，所以同步进行的话，时间上还是挺快的，最后放一起一拌，就可以来吃了，美味有暖胃。照我媳妇说的，这碗一看就是速食中贵族。