三重の寒梅威士忌
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急支糖浆包含着太妃糖坚果柑橘与皮革--图里巴丁500雪莉桶威士忌

2024-09-20 00:59:18

这款威士忌是经过初填桶熟成后放入PX雪莉桶12个月后精酿而成,年份不长,具体味道一起来尝一下ლ(・ิω・ิლ)。

观色:深琥珀色

闻香:较轻的酒精感约一成半,浓郁的太妃糖,焦糖,香草,果脯(葡萄干),煮苹果,成熟的阳光玫瑰或金手指(浓郁)。

品尝:生姜(短)不到二成,皮革(强),太妃糖(长),坚果(核桃,开心果),黑巧克力(微苦),血橙(橘香且苦)。

余韵:微辣持续9秒左右,但味道很轻,主要是血橙味比较明显,还有一股草药香气。

冰饮:

闻香:太妃糖,香草,焦糖明显,果脯不明显。

品尝:一丝辛辣,坚果(核桃,开心果)明显,皮革明显,柑橘味明显,其他不明显。

余韵:坚果味,柑橘味明显,其他味道不明显。

比对结论:冰饮的坚果味会有些喧宾夺主,我更喜欢纯饮

总结:个人感觉初填桶应该是美国白橡木,雪莉桶应该是欧洲红橡木,整体上焦糖,巧克力的味道非常明显。PX雪莉桶果然名不虚传,一股浓厚的急支糖浆味扑鼻而来,印象真是太深刻了,哈哈哈

这款威士忌喝起来就像漫步花丛中,你正陶醉在花朵释放的迷人香气中,突然一支野猪撞倒你并疾驰而去,留下了在花海中一脸懵逼的你。。。闻香不错,品尝时的层次感不太妥帖,一股脑都冲出来,想回味的时候只留下了淡淡的香气。

个人是不喜欢这种突兀且短暂的感觉,就进行了一下尝试,早晨上班时倒品鉴杯20ml晾衣着,晚上回家的时候酒精感和香气会降低一半左右,从酒瓶里添加10ml混合一下再饮,整体上就会变得像柔顺易饮,品尝的过程也变得舒缓起来,威士忌从野猪变成小鹿

嗯,确认过眼神,是一款需要先尽情撒欢一会儿才更适饮的威士忌

这款是跟着爆料大神:威士忌羊毛党198买的,自己动手微调后喝起来还不错,值这个价,给大家做个参考

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19评论

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  • 啊这

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    哈哈,当时买的时候威士忌还没有降价趋势,看个人需要了 [邪恶] 适合的才是最好的٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏᵎᵎᵎᵎ

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  • 现在是双支355,这个为啥这么便宜

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    塔木岭和图里巴丁这两家小众威士忌酒厂,推出的酒龄都比较短,过桶倒是比较丰富,能体会到不同的桶带来的感受。至于降价问题,估计还是市场低迷,库存压力大 [龇牙]

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    这俩酒厂产品近期也在不停的推,只要好喝就是赚了,哈哈,买来解惑也不错,可以的 [赞一个]

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  • 看上去很高大上的感觉,但是没有喝过,不知道口感如何?

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    多喝就能感觉出来了,喝前刷个牙效果会更好 [龇牙] 去看看

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  • 这酒标可以收藏吗?我朋友收藏红酒的酒标。

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    额,这个不大懂,没听说威士忌酒标有收藏的 [龇牙]

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  • 不好喝,酒精感强烈,不管醒多久都接受不了

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    额,放到杯子里半天散味,喝的时候再加点,舒服就好 [邪恶]

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  • 一听急支糖浆,我就不想喝了 [大囧]

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    哈哈哈,个人感觉像这个味道,威士忌就是百人百味,别人可能感觉喜欢呢 [龇牙]

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    越来越喜欢爱尔兰的威士忌,不喜欢甜口重的

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