黄天鹅可生食鸡蛋,让我安心囤、放心吃
孩童时,放学到家肚子饿得呱呱叫,趁母鸡不留神,快速掏出一只带温度的鸡蛋。开始我的美食之旅,热锅导入花生油将鸡蛋两面煎香,吃的时候再倒入酱油搭配白米饭,那就是我童年中最美味的记忆。
当时的鸡蛋新鲜、无添加,真的好好好吃。再后来,家里也不再养鸡,我再也吃不到那记忆中的鸡蛋味。
直到在闺蜜家吃饭,她给唠叨黄天鹅鸡蛋有多好吃。哼,我自己去线上下一份。(对,以我的个性又去百度了解品牌的资料)
黄天鹅通过引进日本38年可生食鸡蛋标准,让我们吃上不含沙门氏菌、无蛋腥味的可生食鸡蛋。当然黄天鹅家的鸡鸡们都通过科学搭配饮食成长,那可是分分钟比我家猫猫吃得都要更健康、营养。
所以它家的蛋蛋能不好吃吗?个头又大,蛋清清澈透亮、蛋黄亮黄诱人。而且吃起来,真的可以跟我记忆中鸡蛋有的比。
虽然它是可生吃,但我自己更喜欢用熟的烹饪手法。正因为它家的鸡蛋已经通过机器清洗鸡蛋表面污渍,进行紫外线杀菌杀灭蛋壳表面细菌。让我足够的安心放在冰箱,随时为我候命。
它可以是餐桌上的西红柿炒鸡蛋,也可以是深夜与午餐肉的最好汤面搭档,再不然弄成美味的茶叶蛋,一样棒棒哒。
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