葱条,或者叫春卷
我不知道这个东西在其他地方叫什么,但是在我们这边就叫做葱条,很简单,就是里边包的是香葱和豆腐馅。调味就是简单的咸鲜味,有的会在里面加一点肉沫。具体的做法很简单,有点类似于炸春卷,但是这个皮不是春卷的那种特别薄的皮啊,是那种酥皮,他那个姜是用的米浆和面粉一起。这个东西如果吃了两三根有点腻的话,可以沾点醋吃。
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我不知道这个东西在其他地方叫什么,但是在我们这边就叫做葱条,很简单,就是里边包的是香葱和豆腐馅。调味就是简单的咸鲜味,有的会在里面加一点肉沫。具体的做法很简单,有点类似于炸春卷,但是这个皮不是春卷的那种特别薄的皮啊,是那种酥皮,他那个姜是用的米浆和面粉一起。这个东西如果吃了两三根有点腻的话,可以沾点醋吃。
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