网易严选咖啡饼干③意式浓缩味
意式浓缩在我看来,是最最浓郁的咖啡表现手法,它将咖啡焦苦醇厚的风味发挥到极致,纯粹无它。下面我们就来看看意式浓缩味的咖啡饼干表现如何。
同样要看一看配料表。
意式浓缩味咖啡饼干的配料主要有小麦粉、食用植物油、白砂糖、3.5%的咖啡粉、全脂乳粉等。
其中咖啡粉依然来自越南,乳粉则来自新西兰。
体验感上来说,咖啡的焦苦醇香非常纯粹,有了乳粉的中和,让饼干中咖啡焦苦感表现得比较含蓄,并不会太苦,而是维持在一个可以接受的程度。咖啡烘焙焦香非常突出。

意式浓缩在我看来,是最最浓郁的咖啡表现手法,它将咖啡焦苦醇厚的风味发挥到极致,纯粹无它。下面我们就来看看意式浓缩味的咖啡饼干表现如何。
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其中咖啡粉依然来自越南,乳粉则来自新西兰。
体验感上来说,咖啡的焦苦醇香非常纯粹,有了乳粉的中和,让饼干中咖啡焦苦感表现得比较含蓄,并不会太苦,而是维持在一个可以接受的程度。咖啡烘焙焦香非常突出。

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