带上饭菜秀美食之带鱼美食篇
正是长身体的时候,妈妈告诉我要多吃点鱼,而我比较喜欢吃红烧带鱼,因为带鱼的鱼刺就一根,毕竟挑刺是很麻烦的一件事情。
其实就带鱼的制作来讲,我感觉是很简单,将带鱼掐头去尾留中间切断后,将它洗净然后煎至金黄,这时放入酱油、糖、料酒,小火慢炖至入味感觉就差不多了。
不知道喜欢喝带鱼汤的有没有,反正我主要就是吃带鱼,带鱼的鱼肉鲜嫩多汁,搭配一碗米饭吃起来,真的巴适的很。
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