奶酪
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奶酪界的黑暗至尊!我竟然觉得有点好吃~

2022-12-02 20:33:52

从小就在猫和老鼠动画片里对奶酪有了初步的印象,一直非常好奇这种食物的美味。于是初入社会,就在各个渠道去寻觅各式各样的奶酪,购买且品尝。

作为一位美食爱好者,我对食物还是比较珍惜的,但是蓝纹奶酪是我这辈子为数不多品尝之后直接扔掉的食物之一。那无与伦比的味道,直冲你的天灵盖,让你冲上云霄

时隔多年,什么值得有“买网红测评团-怪味零食”的评测活动,犹豫了一下,还是选择了参加,而且选填的就是我之前扔掉的蓝纹奶酪,这次就是要头铁一回,把多年前失去的尊严找回来

在网上搜索了一圈,选择一家下单,隔天快递就到了,取回快递打开,激动的心,颤抖的手,打开首先映入眼帘的是他经典的三角形包装,隔着透明的封膜,就可以看到布满奶酪周身的蓝色的纹路(蓝色纹路其实是青霉菌 )。

为了能完成这次评测,我怕直接吃,可能难以接受,特地配了水果、面包、还有咖啡

首先看了一下包装完好,日期在保质期之内,排除了因过期过期产生不良味道的因素。好的话不多说,我们直接打开

打开之后,一股难以言表的味道直接钻入你的鼻子,首先,是霉菌味,然后就是腐败的味道。虽时隔多年还是有些熟悉,然后小心翼翼的用勺子挖了一小块,大义凛然的放入嘴中,轻轻地咀嚼,闭上眼睛去感受~首先是咸,然后是油脂,口感有些类似于加了黄油的豆腐乳,当然了,要加上他特有的霉菌味儿。我干掉了1/3。

诶~等等~这一瞬间,我竟然觉得他有点好吃,天呐!简直难以想象,没想到时隔多年再次相遇,我竟然接受了它,它应该还是那个它,可能变了的是我吧,这时候,我忽然想到了一个成语----物是人非~

耳畔响起了张学友的歌:时间总会冲淡误会......




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