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稀奶油打不发不是手残,可能是奶油没选对

2023-01-18 18:05:34


🍀入手原因🍀

一入烘焙深似海,从此钱包是路人。自从和老婆一起做面包蛋糕以来,我们家入手了不少烘焙好物。今天要强烈推荐的是这款打奶油小白都能轻松打发,一次成功的稀奶油。

🛍包装设计🛍

我买的是大盒的1L装,蓝色和白色的盒子外壳,开口做的是旋钮盖子的,一次用不完也可以很好的保存,但如果开盖还是尽快用完最佳。

🧈产品特点🧈

安佳的稀奶油分为国产和进口的,我这款买的是新西兰进口的,草原散养奶牛,天然放牧,在新西兰有政府的认证,而且也有严格的质量保证体系。这个是纯动物奶油,所以颜色上是呈淡黄色,开盖就能闻见浓郁的奶香,不添加香精、色素和防腐剂。最优秀的就是操作简单易打发,对于烘焙新手来说真的很友好。

🍰试吃体验🍰

我们一般做一个8寸的蛋糕会用250ml-300ml左右的稀奶油来进行打发,并且加入20g白糖,甜度刚刚好。打发前先冷藏,然后用长帝企鹅顶顶厨师机打发的话,用高速10-11档打发至蓬起来后再换低速3-4档打发就可以啦。喜欢硬一点的奶油就可以多打一下,边打边查看奶油状态,一两分钟就搞定了。这次的奶油做了生日蛋糕和纸杯蛋糕,真的特别棒。尝一口,奶香浓郁,丝丝滑滑,而且口感很好,不会发腻也,吃进嘴里也不会黏在嘴里。

推荐指数:五颗星⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

🥁购买推荐🥁

如果你是烘焙新手小白,在你的烘焙过程中需要用到奶油的话,推荐用这款安佳稀奶油,随便打打就可以打发了,不会失手,而且就是真的很好吃,快到春节了,趁着春节假期给家人们展示一下你的手艺吧。我是老王,你们生活好物的搬运工,下回见。🎁





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本文作者

103评论

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  • 冰一下再打,一般都能打好~

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    是啊,都是放冰箱拿出来就打了

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  • 车厘子摆的好多

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    自己吃,多弄点不怕

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  • 手艺不错,哈哈哈

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    瞎整,想做好看,还得联

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  • 好家伙,越来越专业了啊!

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    入门了开始

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  • 安佳的应该还好吧,下次试试雀巢的

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    用过雀巢的,不好打,安佳的一打就发

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  • 打发一次,差点累死,难道也是没选对奶油?

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    你用的雀巢的吗?我第一次用雀巢,也是半天打不发

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    好像是,时间有点久,当时很郁闷,就弄不明白了

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  • 安佳质量稳定得很

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    没错,还是油脂含量高,又是进口

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    我家一直爱买这牌子,最近买了个国产的,品质也是不太好

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  • 车厘子大满足~

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    安佳奶油好吃

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  • 这个买过。之前

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    看样子你也是高手

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  • 手艺不错啊

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    才学,还要好好研究一下

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  • 越来越厉害了,学习了 [高兴]

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    你在家也可以弄弄,很简单的

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    感觉比较费时间 [喜极而泣]

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  • 安佳 总统都不错

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    确实,还有铁塔

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  • 一直用的安佳

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    绝对选对了

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  • 这蛋糕蛮诱人的嘛。

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    其实还挺简单的

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  • 雀巢不好打,我后来在盒马上买过欧德堡的,也好打

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    没错,雀巢太差劲了

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  • 这个蛋糕十分奢侈

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    都是3J的车厘子 [傻笑] [傻笑]

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  • 哈哈 果然是自己做的 樱桃像是不要钱一样 [傻笑]

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    你啥时候来,我做给你吃

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  • 自己做的?

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    是的是的,你还不信我手艺

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  • 厉害啊

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    其实很简单,其实很省钱

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  • 很高端啊。哈哈

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    不高端的,就是普通蛋糕🎂

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