黄酒品饮笔记----会稽山1743
这款酒购自双十一期间,入手价40不到,价格一直比较稳定。前两天发现换购价只要29元,赶紧开喝试试,看值不值得屯点。
抛开厂家的什么小分子创新工艺不谈,纯以酒的口感论。开瓶就能闻到纯正的黄酒香气,果脯味夹带些酒精,酒精消散些许后酱香味开始出现。入口柔滑,口感丰富,酸甜均衡,没有不适的杂味、苦味,收尾干净绵长。
总体来说比同品牌的纯正五年要好一个层次,很不错的口粮酒。在我喝过的黄酒中,50以内的价格以它和之前喝的古越龙山2008原酒最为出色。

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