情人节烛光晚餐!!保姆级教程😏
【心形肉酱面】
原料:意大利面、茄意欧罗勒风味意大利面酱、牛肉糜、橄榄油、干酪碎、洋葱碎、大蒜片、黑胡椒碎、盐(煮面)盐(调味)欧芹碎
做法:
1、锅中加入2L的水,煮开后放入盐,把直身形意大利面放入烧开的水中搅拌,煮11分钟,捞起沥干。
2、另取锅具,在锅中加入橄榄油,放入洋葱碎,大蒜片炒香后,放入牛肉糜,翻炒至熟后,加入罗勒风味意大利面酱,用盐和黑胡椒碎调味,小火炖煮1分钟。
3、将煮好的直身形意大利面在盘中摆成心形图案,将肉酱倒入图案中间,撒上干酪碎和欧芹碎即可享用。
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