32元500克的羊肩排,吃了完全停不下来!
前几天买了“天顺源”家的羊肩排,一直没时间折腾,今天放假了就拿出来好好料理一下。
用温水洗两次,再用海盐胡椒腌制个几分钟,放入空气炸锅里,正反个十来分钟就能吃了。还可以根据自己的喜好加入香菇土豆什么的。
这家的生鲜品质整体都还不错的,羊肉我可能烤过头了,有点柴,下次再改进看看。
总之32块钱买到不亏,假期有时间折腾起吃吃挺好的。
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