不用加热，可以直接冷吃的俏侬巴斯克蛋挞

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蛋挞是很常见的甜点，我对蛋挞的喜好度大概是50%-甜蜜的流心我喜欢，但是掉渣酥皮不喜欢-个人好恶，对掉渣的都不喜欢。直到京东上买到了俏侬的巴斯克蛋挞，我发现找到了完全符合我喜好的蛋挞。一句话总结，这个蛋挞吃起来有点像缩小版的巴斯克蛋糕，所有能接受巴斯克蛋糕的人群同样也会喜欢这款蛋挞。这个蛋挞的外壳是黄油蛋挞皮，完全不是那种掉渣的酥皮，吃起来像曲奇饼干一样香甜，这是我最满意的地方。芝士挞芯有25%的奶酪添加，甜中带点微咸。而且这款蛋挞是可以冷吃的，不必烤箱加热。稍微化冻吃起来像冰激凌，冷藏一段时间吃起来就像巴斯克蛋糕。如果烤箱加热几分钟，那就是流心的口感。