到海南就要吃文昌鸡火锅
上个月去三亚度假时候终于吃到了心心念的文昌鸡,文昌鸡涮火锅吃刚好可以保留鸡肉的鲜甜,锅中加入椰子水和椰肉,烧开后鸡肉上下涮15s就可以吃了,吃到嘴里一点腥味也没有,不仅有鸡肉的香味,还有椰肉的清香。
如果你自己在家里也想吃,可以自己购买文昌鸡肉和椰子水自己涮也是不错的选择。
上个月去三亚度假时候终于吃到了心心念的文昌鸡,文昌鸡涮火锅吃刚好可以保留鸡肉的鲜甜,锅中加入椰子水和椰肉,烧开后鸡肉上下涮15s就可以吃了,吃到嘴里一点腥味也没有,不仅有鸡肉的香味,还有椰肉的清香。
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