过年不炒股，省下的钱拿来炸排骨，真香

商品介绍🎉：

排骨，在中国通常特指的是猪的肋骨，是烹饪菜肴的一种代加工的食材。因中国食用肉以猪肉占比更大，也是中国人饮食结构导致。过年期间终于可以闲下来，不用去折腾太多，秉承一个不亏就是赚的道理，省下来的钱全部买成排骨，炸起来香喷喷的。

部位及做法🐷：

排骨也分好几个部位的，例如小排、子排、大排、肋排这几个位置的排骨，当然他们的料理方式都不一样。适合油炸的是大排，大排是里脊肉和背脊肉连接的部位，又称为肉排，除了油炸还有很多人用来卤大骨。

营养价值🦴：

猪排骨味道鲜美，也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等。

吃货感受😋：

排骨的做法有很多种，红烧的、清蒸的、煲汤的，做法很多，味道也大不一样，但是都受到人们的喜欢，炸排骨也不例外，吃起来格外诱人。在腌制的过程中可以加点陈醋跟蒜蓉辣酱。入口甜中带酸，酸中微辣，刚咬下去非常酥脆，再往下咬就是鲜嫩的的肉，吃起来恨不得骨头都给吞下去，味道非常美味，别看事油炸的，吃起来一点都不油腻，让人吃了一次就还想第二次。

购买建议💰：

猪排骨的价格主要看啥猪，我们这边家猪目前一条猪排骨30多，温氏售价20左右。

推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐