十月稻田谷物/杂粮/粥米
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学习值友“烘焙”做的红豆绿豆黑豆汤,品相不好,蛮好喝。

2024-08-29 20:18:16

好像是在好久以前看到值友做的红豆汤绿豆汤,看起来又好看又好喝。

于是在周末也学习做了一下里面放了一些红豆翻箱倒柜,也找出来一些绿豆黑豆等等,加在电压力锅里面煮一煮。

口感倒是绵软松甜。就是品相看起来不好看。

大夏天的喝起这种红豆绿豆汤还是很舒服的,我就是有点不习惯黑豆的味道,黑豆要是做的不好,有一股青草差不多的腥气。

这个黑豆也忘了是什么时候买的了,据说要是炒黑豆的话味道也很好,我水平不够,也没有试过会炒成什么样子。

绿豆倒是质量不错的。我们这边的绿豆分为两种,一种是非常圆的小绿豆,还有一种是略带一点椭圆形的,两种吃起来味道都很好。

红豆的话就不是本地产的了,直接到超市里面去买。下次研究一下怎样做的又好看又好吃的样子。

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64评论

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  • 烘焙?那我也去烘一碗 [龇牙]

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    哇哈哈哈

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  • 加点糖就成了八宝粥了。

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    确实有点这个样子

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  • 很接近五豆汤了……

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    还差哪两豆,明天我来去找找

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    再加白扁豆、甘草,所以五豆汤其实是四豆一草……

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  • 冰冻一下更加好喝。

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    确实很冰爽。

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  • 夏天来上一碗特别舒服

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    冰爽

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  • 我还是喜欢用红豆加薏米,做红豆薏米水

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    相当不错

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  • 早餐好搭子

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    很好喝

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  • 可以更好一点

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  • 这种天喝点绿豆汤真的舒服

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  • 加了什么糖

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  • 红豆绿豆黑豆汤确实很好的

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