一人一张图,留下夏日长肉的证据🍢!烧烤踢馆我在行!
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本期开奖名单:看一看👀
火锅,烧烤,啤酒,不是很贵,但很对胃。
天地做厨房,热风做烟道,持续翻烤出油泡,趁热撒下灵魂调料。世间美食万千,唯有油脂和碳水是颠扑不破的真理。
一人一张图,留下你夏日长肉的证据吧!
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速来聊聊你的热辣时刻!
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🔥【参与方式】在评论区向值友分享 「烧烤」主题相关的记忆故事,包括不限于惊为天人的烧烤食材推荐、自己独家烧烤料配方、和烧烤最配的搭子(啤酒、花生、凉菜)及烹饪方法、本地好店打卡推荐,以及和朋友烧烤聚餐治愈时刻。
🟠参考方向:
#世间万物皆可烤:对中国人而言,没有什么食材是不能用来烤的,肉远远不是滋味的主角啦!小编可是吃过“烤凤梨”,那味道真的YYDS,经过烈火的炙烤,凤梨的甜度会被无限放大哦!
快分享出你偶然尝试过或见过最美味、最奇葩、最特别的烧烤食材,知了猴、蚕蛹已经都是小case了!
#交出你的烧烤料配方:决定一顿烧烤是否美味,烧烤料可是占据大头。分享你拿手烧烤料配方和居家露营烧烤烹饪日记,让全网人民都馋你这一口!(PS:个人觉得淄博烧烤中,那个蘸酱太咸了)
#烧烤最佳味搭子:配上那一顿烧烤的最佳伴侣是什么呢?啤酒、冷饮、花生毛豆、甜蒜、小龙虾等,居住青岛的小编,一定会选白花蛇草水、野馄饨!
#全世界最好吃的烧烤在_______:都说中国烧烤看东北、看淄博,欢迎挑战“中国烧烤有多野”舞台,其实小编楼下的那一家就可以一战!
#今年陪我吃烧烤的人:让我看看你手机里烧烤的故事记忆吧,和青春有关的人还在,真的好上加好!
以上只是参考,欢迎👏大家分享出属于更多的烧烤经验谈、烧烤高光瞬间,无拘束套路,真实分享即可,带图更佳哦!
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流逝的曾经
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碧云海
炭火烤肥肠是一种美味且独特的烹饪方式,通过炭火的烘烤,可以使大肠外焦里嫩,油脂丰富,香气四溢。以下是一种炭火烤大肠的详细做法:
准备材料:猪大肠、大葱、白酒、盐、面粉、白醋、香料(葱姜、八角、香叶、桂皮、小茴香、干辣椒)、高压锅、炭火或烤箱。
处理大肠:
将猪大肠清洗干净,去除内部的油脂和杂质,确保没有异味。
将大肠放入高压锅中,加入白酒、盐、面粉和水,用手抓洗,然后冲洗干净。
再次将大肠翻面,用白醋和盐抓洗,彻底去除粘液和异味。
将清洗干净的大肠放入高压锅中,加入葱姜和香料,加入适量的水,上汽后压15分钟。
炭火烤制:
将高压锅压好的大肠取出,切成合适的大小。
将大葱切成段,将大肠套上大葱,用竹签串好。
在炭火上刷一层油,将串好的大肠放在炭火上烤制,勤翻动以确保均匀受热。
烤至大肠表面焦黄,油脂渗出,表皮酥脆。
撒上孜然粉和辣椒面,再烤一会儿,激发香料的香味。
调味与享用:
将烤好的大肠撒上适量的烧烤料或自己喜欢的调料。
可以搭配生菜、酸辣萝卜等解腻的配菜一起食用。
搭配一杯冰镇啤酒,享受美食的乐趣。
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中奖绝缘体遂躺
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狐狸穹
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l花的不得了l
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青末
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青末
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红毛丹也开花
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等级负一
配方:秘制蒜蓉辣椒酱
说到烧烤料,我的秘制蒜蓉辣椒酱可是每次烧烤聚会的必备神器。它的配方并不复杂,但味道却层次分明,让人回味无穷。首先,将大量新鲜蒜瓣剁成细腻的蒜蓉,然后加入适量的辣椒粉、孜然粉、五香粉以及一小勺白糖提鲜。接着,用热油将蒜蓉和调料爆香,待其金黄酥脆时,再加入适量的生抽、蚝油和少量陈醋调和味道。最后,根据个人口味加入适量的盐和鸡精,搅拌均匀即可。这款蒜蓉辣椒酱既能提升肉类的风味,又能为海鲜增添一抹独特的香辣,是烧烤桌上的万能调料。
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阿星读书
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流逝的曾经
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流逝的曾经
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流逝的曾经
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流逝的曾经
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妙妙撒猪猪
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dark77
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长江啊黄河
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bo_miss
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我真服了噢
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蛇魔张大妈
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清新薄荷
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锤捶槌
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你有故事我有9
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碎银三两
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春如花
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小建骑猪
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滑稽戏666
我感觉烧烤还得是东北,量大不说。味道还刚刚好,讲到这又想要飞去东北吃一口大串肉了!
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万物无界
孩子们在湖边支一堆柴火,整只鸡🐔用烧烤酱腌制好后,用锡纸包好,放进柴火堆烤半个小时,
搬个凳子远远地守着,一边想像鸡烤好的样子,口水都流出来了。最滋味的烧烤莫过如此。
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迷失舞步
如图所示,自己串的串,新鲜的五花肉,不需要复杂的调料,简单的撒点盐,快烤好的时候再刷一层美味鲜,就是最美味的烧烤。哦,还有一点,最好是碳烤。。。
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北方刀光
她还是那个可爱的宝宝!最喜欢和她在一起了呢!
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相逢已是上上签
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nuaayi
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康康的小跟班
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丶悠
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