剁椒炒空心菜梗｜脆爽开胃，米饭杀手

空心菜别光吃叶子了，空心菜梗才是灵魂✨

不要丢掉菜梗，搭配剁椒大火快炒，

脆爽带点酸辣，清爽解腻，配米饭直接多干一碗。

🛒食材:空心菜梗，剁椒，蒜瓣

🫙调料:盐，生抽

👩🏻‍🍳做法:

1、把所有空心菜梗剪成一小节，然后洗干净沥干水分备用，多余的一点叶子也洗干净，和菜梗分开放

2、锅里倒油，油热下入蒜末爆香，再下入剁椒翻炒，再下入空心菜梗大火翻炒，翻炒一会儿加入盐和生抽，剁椒本来就有咸味，盐一定少加，避免太咸

3、#剁椒空心菜梗 #脆爽开胃家常菜 #米饭杀手素菜 #夏季清爽小炒 #空心菜梗新吃法 菜梗炒熟后加入剩下的一点菜叶快速翻炒几转，即可出锅

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✅全程大火快炒，保持脆嫩口感

✅剁椒本身有盐，盐要少放，避免过咸