咖思顿落鲸意式拼配开喝

咖啡豆：苏州老牌咖思顿的落鲸意式拼配咖啡豆

烘焙度：中深度

产区：非洲和中美洲产阿拉比卡咖啡豆拼配

风味：花香 柑橘 莓果 奶油风味，味道整体柔和干净。

实际萃取情况：见图上咖啡油脂没问题，能喝出花果香的酸味，但不是很强的酸。容易入口，味道应该是偏柔适口。

需要注意的是研磨度要求比较高：即需要磨的很细，又不能太细。我的mmg磨豆机调到0.5的刻度才合适，几乎是近期遇到需要最细的豆子了。