五得利,五方得利
五得利的面粉,买了应该不下十次了,现在是家里首选的面粉品牌了。
平常接触的五星 六星 七星 八星 九星分级的面粉,线下最常见的是五星 六星,因为星级越高,面粉价格越贵。
这款面粉是八星的,算是五得利次顶级品级的面粉了。价格在24到40之间,旗舰店得36左右,一般的店在24左右。
八星的面粉更加的劲道,面粉很白,适合做馒头 烧饼 大饼 水饺,做出来的很劲道,白白净净的。可以跟粗粮轮换着食用。可能高筋面粉去除的小麦表皮更多 更深,还好去除的部分一般用于饲料了,比如麦麸,麦麸喂鸡很不错,下的鸡蛋黄很深的颜色,鸡下蛋也更准时。
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