来，尝尝新疆的吊干杏

朋友在新疆工作，给寄了点新疆特产过来，其中就有这个吊干杏。

新疆吊干杏，顾名思义，就是等杏长成熟了，挂在树上自然风干后的杏子。按朋友的说法，这种杏要在树上风干半年之久，期间非但不会腐烂，还会因为新疆的昼夜温差大的独特环境，让干杏越来越甜。

吃完甜如蜜的干杏，还可以顺带把杏核砸开，里面的杏仁也是甜的，而且香脆可口。

各位朋友，有机会一定要尝尝看起来不起眼，但是吃过以后会让你难忘的新疆吊干杏。