中秋吃蟹，黄酒最搭

中秋是吃蟹的好时节，黄酒是吃蟹的好伴侣，如何挑选一款好黄酒？

选择黄酒时，可以从以下方面考虑：

品牌和含糖量：大品牌的产品质量一般有保证，可以根据个人喜好选择含糖量不同的黄酒。如果血糖较高，可以选择干型黄酒。

标签和标准：注意产品的标签信息，包括含糖量、生产厂家、生产日期等。同时，要关注产品执行的国家标准，如GB/T13662、GB17946等。

色泽和气味：好的黄酒一般呈琥珀色或棕色，酒体清澈透明，几乎没有浑浊物。同时，好的黄酒香气扑鼻，馥郁芬香，闻着很舒服，没有任何异味。

口感：不同类型的黄酒口感有区别。例如，干黄酒口味醇和、鲜爽、无异味；半干黄酒口味醇厚、柔和、鲜爽；半甜黄酒口味醇厚、鲜甜爽口；甜黄酒口味鲜甜、醇厚，酒体协调，无异味。可以根据个人喜好选择适合自己的口感。​

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