不要只知道打火锅,试试烧烤牛肉丸
牛肉丸的肉含量要大于90%才能全是潮汕牛肉丸。
不过牛肉丸不仅仅出现在打火锅的配菜里,也可以烤着吃。
用剪刀开一个十字口,然后刷上酱油,撒上芝麻,空气炸锅200摄氏度15分钟就可以出锅了。
也可以选择撒上孜然粉和辣椒粉,味道更香。
牛肉丸的肉含量要大于90%才能全是潮汕牛肉丸。
不过牛肉丸不仅仅出现在打火锅的配菜里,也可以烤着吃。
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胖子polo
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