第一次晒 晒个Supor 苏泊尔 MS20Z06 面包机

2013-06-17 11:33:03 9点赞 11收藏 12评论

从今年年初开始家里女王迷恋上了烘焙,开始跟着君之什么的学做面包啊 蛋糕啊 饼干之类的。

我作为一个屌丝工程师,对烘焙这种东西自然不感兴趣,不过每次女王出炉后的物件第一个试吃的基本都是我,说实话做的东西还是不错的,口感好,也放心,还有一番乐趣。只是每次都是晚上出炉 出于体重飙升的压力我不敢吃太多晚上。

女王从小没怎么干过家务,走上烘焙路之后竟然要自己揉面,我寻思揉面手法也不得要领,所以每次做个蛋糕揉面就要揉一两个小时,搞得厨房跟打仗似的,第二天还胳膊疼。

后来我知道有面包机这个东西,集成了揉面、发酵、烘烤的过程,决定要给女王入一个,至少可以用来揉面么。也没怎么仔细研究,前阵子ZDM上有推荐这款Supor 苏泊尔 MS20Z06 面包机,亚马逊379,再领个小家电减30的券,恰逢端午放假,又在上海,不急的东西我就选4-7天配送,最终346入手。

开箱照就不放了,跟电饭锅差不多大的东西 有可视化窗口,可以选18个大类,估计就是控制发酵时间和烘烤时间吧。可设置所做面包重量,这种低端的只有500克和1000克可选吧。
第一次晒 晒个Supor 苏泊尔 MS20Z06 面包机取出内胆后的样子,下方电机支座,周边一圈电热管用来加热发酵以及烘烤

第一次晒 晒个Supor 苏泊尔 MS20Z06 面包机

从揉面到出成品大概3个小时。

第一次晒 晒个Supor 苏泊尔 MS20Z06 面包机

第一次晒 晒个Supor 苏泊尔 MS20Z06 面包机

成品出炉,口感反正满足我这种不挑食的屌丝是完全够了。

第一次晒 晒个Supor 苏泊尔 MS20Z06 面包机

第一次晒单,谢谢观赏。

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12评论

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  • 造型蛮好看的

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    好像它自然就会成这么个型出来。跟面包店里的吐司面包一样

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    我说的是机器外观 [色]

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  • 这个面包机做出的面包什么味道?看着楼主这个面包貌似不错啊,详细描述一下呗。
    我曾尝试过一次,发现和面包房做出的味道相差甚远啊。

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  • @曲奇罐 我可以负责任地告诉你 和面包房卖的口味一模一样。我家女王说了 你做出来味道不对不是面包机的问题,可能是面包配方有问题。外面面包房或多或少会加一些添加剂,口味好也是自然的。不过我照片上这个面包,和店里的吐司面包口味没有差距。我在上海浦东,有机会你来让你试吃哈哈。

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  • [呵呵] [呵呵] 做出来的面板样子不错呀

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  • 这货用了有一年了吧。。。

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  • 求配方,酵母等

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  • 求配方呀,我用面包机做出来的面包比较难吃,主要是口感比较粗糙,很受打击

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  • 我也是这个机子啊,为啥不松软啊,面没发出来。

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  • @vc15007 求配方 求试吃

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  • 和我149撸的一样,这是馒头,

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