秋游烧烤、露营、野炊带这些就够了
Hello,秋天终于来了,我们又可以愉快的出去浪了,不知道大家十一是怎么安排的呢,恐怕很多朋友都安排了自驾游吧,拖家带口不方便自驾去太远地方的,是不是会在十一期间抽出两天时间来一个短途的烧烤露营呢?
我的露营经验并不是特别丰富,这篇帖子主要是提供给露营新手比对准备的清单,对老司机没用的~~帖子里的露营的概念是普通的自驾露营,并非徒步露营的概念,先申明下,免得被老司机喷死。。
让我们一起来愉快的露营吧
目录
一、最佳露营时段
二、最佳露营场所的选择
三、露营的时间安排
四、露营带这些就够了
五、露营你需要注意的
最佳露营时段
毫无疑问,春天和秋天都是露营的最佳时段,不冷不热,不用带睡袋也不用自带空调。。因为各地气候不太一致,大家根据自己所在地的温度来选择最佳露营的时间段,长沙一般来说是每年的春天4、5月,过了五月中旬就不合适了,晚上会比较热,秋天就是每年的9月、10月,过了10月中旬也会比较冷了,带睡袋或者被子总是更麻烦许多,注意看天气预报哦,不要刚好遇到雨天啦~
选择一个周末,再叫上三五好友,带上老人孩子,找个景色绝佳的适合地点,就可以愉快的拥有一个整天或者两天的美好周末了
推荐最佳露营时间——4、5、9、10月的一个双休周末,最好是周六午饭后出发,周日中午返程
最佳露营场地
离市区50km以内的周边是比较合适的距离,最好是选择风景秀丽的水库边,有商业人家的位置(比如可以提供烧烤场地,水源,睡袋租赁等)尽量不要选择孤零零的山边、水边,使用水源、电都不方便,而且一定要注意安全,不要独自跑到大山里面去露营。。更不要选择一些有可能有危险的江边、湖边、海边等,最好人也不要太多
推荐露营场地——市区周边30km左右的水库边,能提供水、电、路灯等资源的地方
我们本次去的是长沙的茶亭水库
露营的时间安排
这个大家可以根据自己的需求和参加的人喜好来安排,把我的露营时间和项目安排分享给大家做参考,如果带小孩的,可以在沙滩玩沙(如果你的露营地是沙滩的话),可以带小朋友在草地上嬉戏,看荷花,到周围的田地里认识各种蔬菜水果,麦子水稻等亲子的项目,喜欢画画的可以带只铅笔和本子,写生,素描啥的。。
什么都不会的,吃你总会吧。。
周六7:00——早起市场购买食材
8:00-13:00——准备食材吃午饭,午饭后出发
13:00-14:30——从家里到露营地
15:00-17:00——人多可以玩玩桌游,人少可以打打麻将、扑克
17:00-18:00——男人生火,然后去搭帐篷,女人准备烧烤器具和食材,然后开始烧烤
18:00-20:00——烧烤、聊天、喝酒、发疯、嬉戏、唱歌、跳舞。。随你嗨
20:00-21:00——在附近走走,散步消食儿,聊天等
21:00-23:00——回来继续烧烤,吃东西,玩桌游,继续嗨,然后喝多了,直接滚进帐篷睡觉
周日6:00-6:30——起床,洗漱,欣赏清晨的美丽,呼吸新鲜空气
6:30-8:00——如果是在水库边钓友们可以把鱼竿撑起来,钓鱼,喜欢游泳的,可以下水游个泳,或者散散步
8:00-9:00——大家都起来了,可以收帐篷,收装备了,放到车上去
9:00-11:00——拿出灶和锅子,熬个粥,一边熬粥一边再来两把桌游,喝粥,最后打扫战场,结束愉快的露营
11:00-12:00——返回各自家中,休息一下午,准备第二天的上班。。
露营带这些就够了
这一段是本文的重点,我并不是露营老司机,但算烧烤老司机了,8年前就独立组织和准备过十几个人的烧烤食材,这8年中,一年怎么也有2-3次这样的活动,来不及解释了,快上车。。
先看看我这次露营的后备箱,这次人数是7人,两台车,我这里是一半的东西,食材基本上在我车上
然后是我的后座,后座上几乎都是帐篷露营用到的装备
烧烤带这些就够了
烧烤虽然并不是露营的必备项目,但是80%以上的朋友、家人的露营聚会会选择烧烤作为主要的娱乐兼解决食的重点项目,我们先说烧烤需要带什么
器材:
烧烤架——如果经常露营或者烧烤活动的,买一个烧烤架是很必须的,烧烤架我更习惯这种长条形的中式架子,不太习惯西式圆形的,长条形的参与感更强,可以两边烤,人多的话,可以4个人同时烤,人少1人独立烤都比较方便,圆形的架子参与感比较弱,只适合人少一人操作烤架,长条形的适合中式烤串儿,圆形的适合用烤夹操作
烧烤当然还是要碳烤才带感,如果不想准备觉得麻烦的,又有电可以用的露营场所,也可以带电烤炉,我们这次也带了,但并没有用上,如果是用这种电烤炉的话,准备的食材略有点不同,以五花肉为主打,再准备一点生菜叶子和大蒜就好了,更简单些
烧烤专用木炭,这个没什么可说的,买一箱,可以用大概至少5、6次吧,10人左右的烧烤聚会,生火说一下,新手可能有不会的,生火最简单最快的是用固体酒精,一块固体酒精点燃,然后放上木炭就可以了,过一会儿就能烧着,用报纸什么的生火太麻烦,太慢。。
竹签一包、一次性手套一包(现场穿肉用)、一次性桌布一包、刷子、水果刀、一次性杯子、碟子、碗、筷子各一包、卫生纸抽纸一包、湿巾一大包、便携式小桌子和椅子、打火机、固体酒精(生火用),啤酒杯(自带啤酒杯喝啤酒更带感)、锡纸类烤盘、大纸箱2-3个(可以用来装食材放车上比较整洁,也不会滚来滚去,烧烤结束用来装垃圾都是很好的,比袋子好用)
切菜刀一把、小砧板一块(用来现场处理素菜,如果都处理好了带来,可以不带,可以切蒜末烤茄子。。)
食材:最简单的是到一个烧烤店去直接买穿好的串儿,想吃什么买什么,一般对食材和口味要求不高的或者人特别多的聚会就选择这种方式,但是像我这样的吃货现在不可能这样做,我都是自己准备的
推荐麦德龙一次性购买或者天猫超市
食材清单:
肉类——牛肉选择里脊最好,羊肉选择羊排或者羊腿,鸡中翅、排骨、肉丸、火腿肠(肉类不要准备太多种类,如果要方便就买超市里面串好的袋装冷冻品,但是那种基本上都不好吃。。我从来不买)
肉类如果买的是市场的回去务必要先腌制,腌制过夜是最好的,来不及的话腌制半天也是一定要的,不然不好吃
这里推荐下天猫超市的进口牛肉,我买过多次,都挺不错的
素菜类——玉米、茄子、金针菇、香菇、土豆、红薯、大辣椒、大蒜、小馒头(主食)、黄瓜(生熟吃都很好)
水果类——时令水果即可,洗干净带上或者直接削皮吃,可以买几个糖水罐头直接开罐就吃也很方便
小食类——薯片是神器、瓜子、花生等不占肚子的,喜欢吃什么带什么,我带了拌好的凉面和凉拌鸡
饮料类——啤酒是必须的,加多宝、一大桶水(可以喝可以用可以洗菜。。)冰块
强烈推荐这种一次性冻冰块的冰袋,好用炸
再带一个保冷的袋子或者车载保冷箱
现场调料类——油一小瓶、孜然、辣椒粉、花椒粉、盐(推荐直接买超市袋装的烧烤料,是混合料,一袋就够了,讲究的就自己磨点辣椒粉和花椒粉、孜然粉,那个味道不摆了。。)
肉类需要事先腌制,可以直接买超市腌制肉类的料包回家腌制,也可以自己调味腌制,我是自己调味的
露营带这些就够了
帐篷——根据人数各自准备尽量购买轻量级的,不买快开帐篷,如果是偶尔家人自驾出去用,那么重量和是否快开都没有要求,但是为了睡得舒服一点,还是推荐尽量买专业一点,好一点的帐篷,一般家人出游的话推荐买3人帐,2人的空间较小,还有3人的带小孩没压力
我自己用的牧高笛的天轩2,觉得还不错,就是小了点,应该买3的
防潮垫一块、充气垫按人数各自准备、盖毯一个、枕头(根据需要准备)、驱蚊器或者花露水、无比滴、漱口水或者牙具、洗脸工具或者湿巾、强光手电筒、桌游、麻将、扑克、蓝牙小音箱(可以让你嗨起来)、帐篷灯,睡袋并不是必须买的,如果不是经常露营或者一年四季露营,都可以不买,买的话,普通用户就买信封式的,比较方便拼接,折叠桌椅
建议要买这种充气垫,舒服太多了。。我下面还铺了一层的,垫得比较软,睡起来很舒服,一点都不硬
带上两颗腹泻药和头痛药。。
小米音箱
驱蚊器还是要准备的,特别是血很吸引蚊子的人
还有桌游,扑克什么的娱乐项目
强光手电筒,推荐一定要买2只,我就买了2只,户外活动都好用
再带一个露营灯,买稍微好点的,晚上可以点起来打牌什么的都方便
岩谷便携炉和气罐(如果你第二天早上要熬稀饭或者不烧烤而是炒菜的,煮火锅的,这货都是神器)这个推荐一定买一个,出去户外活动都很好用,提醒一下的不要买我这么大的,买个小的便携的就可以了,我这个太大了
出去野炊,吃火锅,煮方便面都是很方便的
早上要煮粥的带上米和一点肉(昨晚的烧烤留一串肉不烤)放点姜丝和盐还有胡椒粉
对不起,太饿了,粥太香,忘记了拍照。。
露营你需要注意这些
1、一定要选择安全的地方露营,毕竟是出去游玩,还是安全第一
2、帐篷选择平整的地面,尽量不选择草地,可能有很多小虫子,但是草地柔软容易打地钉,我们选择的是中间是水泥路,两边是草丛的地方扎帐篷
3、一定不要留下垃圾,注意素质,这个真的挺重要的,但是比较欣慰的是几乎所有出来露营的人都有这个意识,前一天晚上非常脏乱,但是第二天早上都会把自己的垃圾收拾干净带走
4、如果带了孩子一定要注意不要让孩子随便惹狗。。还有不要乱摸虫子,不要乱吃东西
最后贴几张本次露营的照片大家随意看看吧
风景照,这张是拍的全景图
这个水库真的很美,早上起来拍的图,手机拍的,求不嫌弃。。
帐篷图,手机拍的,就是一排都是帐篷啦
然后就是烤肉图啦。。吃太快了,我一个人烤的,7个人吃,我还是蛮喜欢烤肉的,毕竟是老司机了。。
烤肉其实并没有什么很多窍门,我简单提示几点
1、牛肉羊肉如果比较瘦,没什么肥肉的,一定要刷油,但是不要刷太多,不要滴油,牛羊肉不要烤太久了,久了肉柴不好吃!!
2、猪肉、鸡翅、排骨本身比较多油了,不用刷油了,烤的时候很容易滴油到炭火上,出明火,一定要注意,出明火要拿走,不要烧明火。。比较专业的做法是准备一个塑料瓶子,盖子上扎几个小洞,装上水,有明火就喷点水浇灭明火,没准备的话,就把烤物拿走,不要被明火烧到即可,烤这三种特别容易滴油出明火,一定要注意
3、烤茄子和玉米都是放到旁边的微弱炭火上慢慢烤,茄子软了再切开,不是一上来就烧熟的。。不要放大火的位置
4、鸡翅如果特别大,烤的时候用刀子划开下,如果小的就不用啦,鸡翅破皮就不好看啦。。但是一般还是要划开腌制比较容易入味,烤的时候也比较容易熟
5、最后熟了的时候才撒盐和撒孜然粉、辣椒粉和花椒粉,不是一开始就撒,撒好之后,略烤就可以吃了
最后的总结就是—不要用明火烧,是烤熟的,勤翻动,少刷油,表面不要烤黑了
最后的最后,乱入两只狗狗,大黄和小黑
好啦,欢迎大家一起来分享下烧烤露营还需要的装备,欢迎帮我补充,谢谢大家~~
月底了,碎银子要过期了哦~~你们都懂的哒
小编注:本文作者@何小囡 是什么值得买首席生活家,她的个人自媒体信息为:
微信公众号:囡家厨房作手,微信搜索公众号“hexiaonan0923”
扶持推广个人品牌是首席生活家所享受的福利之一,更多详细内容请看生活家公告。欢迎大家踊跃申请生活家,生活家中表现优异的用户还将有机会成为『首席生活家』,欢迎有着特别生活经验的值友们踊跃加入生活家大家庭!”
小编注:让小编来一发硬广吧,原创频道有自己的公众号啦~微博微信全都有,搬来了广大值友喜闻乐见的“朕值到了”,朕到底是怎样的存在?有啥好玩的?想收到被金黄色【朕值到了】胶带缠绕的包裹嘛?憋多说,去关注,一切皆有可能啦~关注之后报接头暗号(就是你的站内id)朕给你惊喜
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