吃货的自我修养:夏日王者之小龙虾(二)
前面尝试了今锦上的小龙虾,今天来试试口碑风评不怎么好的红小厨,看看是否真的那么糟……
▲继续玄武镇楼
购买理由
▲订单截图
订单是直接抄的值友爆料作业,涉及两个品牌,均价为16/斤净虾。
红小厨理论上应该比今锦上应该要更大个,因为今锦上标的是4-6钱,红小厨标的是6-8钱。
外观展示
▲外包装展示
单独从外包装大小来看的话,红小厨的外包装和今锦上的一模一样(红小厨1.8kg总重、1kg净虾;今锦上1.5kg总重,750g净虾)。比今锦上更有“情怀”的,是侧面以及背面不明所以的文字……
▲开封
开袋就能发现,个头要比之前的今锦上大很多;
初看颜色没有今锦上的鲜艳,汤汁看上去更黄一些,实际效果还得等下锅才能知道。
开吃
▲视觉效果差了点,但是这个不重要,主要是我懒得摆盘子了……
煮开之后,先说两点:1,汤汁没有今锦上的红艳;2,几乎只只带钳,这点和今锦上差距很大……
▲个头对比
如图所示,算上钳子,个头都非常大,尾部蜷缩状态,大的也超过了15cm,伸直的话,预计可以达到20cm。(最小的也比之前今锦上的大,毕竟6-8钱和4-6钱还是有区别的。)
▲腮
整体腮白,没太大的毛病。
▲肉质
虾黄一样有发黑的情况,
这点好像是通病……
另外,剥出来之后,“虾米”和“虾王”的区别看上去就并没有那么大了;所以说,小龙虾长个都长在脑袋和钳子上了……
总结
辣,非常辣,看着汤汁不红,但是味道比今锦上的要辣很多,吃完这一盒,嘴都有点发麻了……
数了下,一共31只,按平均7钱来算7*5g*31只=1085g,达到标称的1kg的净虾重量;但是红小厨的虾,钳子都非常大,而钳子内的肉其实吃不到什么,所以……
没有吃出死虾的感觉,没有吃到软壳,仅一只腮有发黑迹象,以上为好评点;但有四只肉有柴的感觉,占比超过10%,估计这也是其口碑不太好的原因之一吧……
再结合自己多次购买的体验,整体而言,并没有那么差,各品牌都有一战之力。
今年电商小龙虾真的便宜,所以,吃货们,行动起来!
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