纯属玩乐:初试茶道铁壶

2016-01-21 17:26:45 17点赞 75收藏 31评论

先来PO个基础知识,虽然不知道是真的还是假的,但是总归是有一定参考价值的:用铁壶泡茶究竟有什么好处呢?

  1. 山泉水效应:铁壶能释放微量铁离子又能吸附水中的氯离子,铁壶煮出来的水和山泉水有异曲同工之功效。  

  2. 对水温的影响:铁壶能提升沸点。泡茶时,水以刚煮沸起泡为佳;这样的水泡茶,茶汤香味皆佳;如沸腾多次,不断排除溶解于水中的气体(特别是二氧化碳),使水变“老”,茶叶的鲜爽味便大为逊色;沸腾不够的水,称为“水嫩”,也不适宜泡茶,过低的温度不利于茶中成分的浸出;铁壶与“随手泡”之类的常见烧水壶相比较,导热更为均匀,加热的时候水的底部和四周都在受热,所以温度能够全面提升并达到真正的沸腾.3

  3. 在所有的茶里都含有鞣酸,也称为单宁酸或茶单宁,是浓茶伤身的最主要物质;鞣酸能阻碍人体对铁的吸收!红茶中含鞣酸约5%,绿茶约10%。当人体大量饮茶后,鞣酸与铁质的结合就会活跃,给人体对铁的吸收带来障碍和影响,如果我们使用铸铁壶烧水或煮茶,水沸腾时生铁会释放出丰富的二价铁离子,可以补充人体所需的铁;平常人们从食物里摄取的是三价铁,人体只能吸收百分之四到五,而二价铁离子人体可以吸收百分之十五左右

纯属玩乐:初试茶道铁壶铸铁壶s.taobao.com

看来用铁壶喝茶真的有一定的好处,SO,为了装X,哦不,为了喝茶,从淘宝搜了一个销量还不错的,先弄回来试试

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木质盒子的包装看起来很有质感

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底部的口子是缎带的出口

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盖子也是纯木质的

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铁瓶两个字不知道是怎么弄上去的,有一定的厚度

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顶上用缎带扎的一个蝴蝶结

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开盖了~~~

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盖子里面包了一层海绵

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俯视铁壶,质感那是刚刚的

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团我觉得已经是很简洁了

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正面,左右对称

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三只仙鹤踏云而来啊

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底部的肌理效果很丰富

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盖子据说是铜质的

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底部看起来打磨的也很不错

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壶内比较粗糙,据说用茶泡过以后就会变颜色

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壶体的尺寸,泡茶刚刚好,再来看几张微距图

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仙鹤木有眼睛。。。

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壶盖的把手

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这个拉环据说必须要立起来,不立起来就属于很差的那种了

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壶口

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壶壁

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拉手看起来像铜质的

这个铁壶说贵也不贵,说不贵也贵,买回来主要还是想尝试一下喝喝茶,修身养性。。虽然暂时还没啥效果,但是起码钱是划出去了。。重点不在于结果而在与过程么~


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31评论

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  • 居然没有晒炉子,再撸个小泥炉啊!!另外,不是所有的茶都需要沸水来泡,比如说绿茶碧螺春,80度左右的水就可以了。

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    专业啊~兄弟~

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    不专业,电视里面都是这么演的 [偷笑]

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  • 楼主这是啥堂口的啊?证书一起晒下呗?。。。

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    没有堂口~随便买的一个 [傻笑]

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  • 求购买链接

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    淘宝搜索1000多的那个 [邪恶]

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  • 能提升沸点。。。瞎了

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    可能是带高压功能吧 [邪恶]

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  • 不知道什么时候起有人开始炒铁壶,特别是所谓的老壶,昭和的东西都能当古董卖,别的不说,老壶里那个锈啊,看着就恶心,谁知道泡过什么东西,他们居然还烧水喝...

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  • 我在用铁壶,总会生锈,真令人上火

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  • 不如买紫砂…… [皱眉]

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    紫砂是泡茶的 铁壶是烧水的

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  • 在日本带过一把,大概折合人民币800,和水感觉真不一样 [抠鼻] 心理作用大于一切?

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  • 心理作用 那么一大段东西都是胡扯

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  • 开头3点,基本都有忽悠的成分吧。。。

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  • 乐趣在于装*,不过这个装我只能给10分。

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    说得对, 烧水慢 电磁炉费电,电陶炉跟费电,绑好麻绳还特别容易烫手,那个盖子必须要买叉子,我爸说给你个 热得快你直接插到里面烧水用。

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    按照日本茶道说法,在于过程,哈哈。。

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  • 用什么来烧啊?

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  • 楼主这把大概花了多少钱?

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  • 不是应该把楼主的整套喝茶的家事都晒出来吗?

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  • 在不改变气压的条件下可以提升沸点,高中物理白学了!

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