Cocktails轻松DIY，多款威士忌鸡尾酒在家简单做（中篇）

之前楼主已经发布了多款经典鸡尾酒的简易制作方法，分为朗姆酒篇、金酒篇和伏特加篇，那么今天楼主继续填坑，给大家带来应该是最受大家欢迎的威士忌篇。这里的酒款比较多，避免篇幅太长，楼主会分篇发布，有需要的可持续关注，这几天内发完，上篇已经发布：

Cocktails轻松DIY，多款威士忌鸡尾酒在家简单做（上篇）之前楼主已经发布了多款经典鸡尾酒的简易制作方法，分为朗姆酒篇、金酒篇和伏特加篇，那么今天楼主继续填坑，给大家带来应该是最受大家欢迎的威士忌篇。这里的酒款比较多，避免篇幅太长，楼主会分篇发布，有需要的可持续关注，这几天内发完。关于威士忌，之前也讲过不少了，尤其是曾经做过一期“值无不言”，专门系统的讲了silencesky| 赞180 评论102 收藏1k查看详情

关于威士忌，之前也讲过不少了，尤其是曾经做过一期“值无不言”，专门系统的讲了威士忌的方方面面，同时又回答了值友们的各种问题，喜欢喝威士忌的酒友们，没看过的可以去看下，有什么疑问的话，也希望这篇文章能帮你们找到答案，如果这篇文章没法解决你们的疑问，那也可以直接给我留言提问，看到后楼主会一一作答。

厨神说 篇十八：值无不言36期：Whisky入门、购买&品鉴指南 厨神在线答疑 20款你不该错过的威士忌推荐值无不言，知无不言。嘉宾分享干货多，值友疑问都解决。有理论说人类最古老的快乐源泉是这3种：暴力、性、酒精。我们来聊聊其中之一的酒精，说起酒是一个庞大的话题，常逛张大妈的值友一定会发现，各种酒的选购晒单，都可以在这里看到。今天我们单说威士忌，这种起源于西方的酒，有着“生命之水”的称号，纵观古今，有不少silencesky| 赞1k 评论903 收藏7k查看详情

因为前几天又入了一个好看的威士忌水晶瓶，那么又带出一些在这篇文章里忘记交代的小知识，所以在下面这篇文章里，又花了不少篇幅自问自答了几个问题，有兴趣的也可以看一下：

#本站首晒#有关威士忌的若干知识补完&意大利ZECCHIN穆拉诺高端彩绘玻璃威士忌水晶瓶晒单前面晒了一套新入手的“杯具”，今天楼主继续，为大家带来一款威尼斯彩绘水晶玻璃威士忌酒瓶。并且在此文中，我会解答几个大家可能会存在的几个疑问，比如：1、水晶玻璃瓶为什么那么贵？2、水晶玻璃瓶有害吗？3、喝威士忌为什么要从原瓶倒出，换水晶瓶？4、是不是所有的威士忌都需要换瓶？5、什么样的饮者适合买个好的silencesky| 赞52 评论95 收藏383查看详情

那么关于鸡尾酒制作的器具和基本材料的内容，在楼主的系列首篇：朗姆酒篇里，也有过比较详细的说明，有兴趣的也可以回头看下：

厨神说 篇二十七：#买值618#醉美夏天，让鸡尾酒更简单一点 篇一：朗姆酒Cocktails轻松DIY小编注：文章来自#买值618#征稿活动，作为剁手届一年一度的盛事，这个618你都有哪些剁手计划呢？分享购物经验，谈谈你熟知的品牌故事，买完更是要来晒单哟！参与最新征稿活动还有机会获得价值3980元的LIFAair全智能空气净化器以及可得眼镜提供价值1980元的Prada框镜等大奖，期待您的参与哟。原silencesky| 赞416 评论296 收藏3k查看详情

伏特加和金酒篇，请点这里：

好了，该交代的应该都交代完了，下面我们直接进入正题。

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一、薄荷茱莉普（Mint Julep）

上一篇我们已经介绍了一款美国南部起源的鸡尾酒，古典鸡尾酒，今天我们继续介绍一款同样起源于肯塔基德比赛马大赛的鸡尾酒，而且这款是比赛庆祝用的传统官方用酒，同样历史悠久，并且非常适合夏天饮用。

材料&道具

波本威士忌 60ml

白砂糖 10克

苏打水 若干

薄荷叶 10片左右

冰块、吸管（装饰用）

1、首先把薄荷叶去杆，切碎。

2、放入杯底。

3、再把杯子的冰块加满如图。

4、注入Sourcy气泡水到八成满。如图。

5、用吸管把底部砂糖轻轻拌匀，再轻轻用分层法注入威士忌。不清楚什么是分层法的，可参考上一篇的：云端漫步。

6、插入两根吸管，并用薄荷叶在顶部装饰，搞定。

来，我们穿越到马尔代夫的海滩，来享受这款清凉解渴的鸡尾酒吧，通过吸管，同样可以有三种饮用方式。

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二、曼哈顿（Manhatton）

这款鸡尾酒被称为鸡尾酒中的女王，在世100多年来依然经久不衰，是各个酒吧里的必备酒款之一。

曼哈顿鸡尾酒和曼哈顿是怎么个关系呢？据说此酒是19世纪70年代早期在纽约的曼哈顿俱乐部发明的。当时丘吉尔的母亲珍妮·伦道夫·丘吉尔夫人（Jennie Randolph Churchill）正为美国总统候选人蒂尔登举办宴会，因为宴会太成功，曼哈顿鸡尾酒也很快流行起来。

这款酒精度较高，口感热烈喜庆奔放，非常适合约会之夜饮用。

材料&道具

威士忌 60ml

甜味美思 20ml

安格斯图拉苦精酒 1ml

冰块、摇酒壶、马天尼杯

樱桃&果叉（可作点缀）

这里会用到马天尼的威末酒，也就是味美思，威末酒一般来说有三款，干威末酒（主要用来做干马天尼等酒款）、白威末酒和红威末酒，其中后两种都属于甜威末酒，配料表有砂糖，自带一定甜度。做这款鸡尾酒的话，用红威末酒会更好看一些，不过楼主的找不到放哪里去了，没办法酒太多，就用了白色。

如果喜欢自己做鸡尾酒的话，马天尼的三款威末酒也是最好备齐的，活动价格60左右就能拿下一瓶。1L装也能用很久。

1、在摇酒壶里加入病况，然后加入威士忌和苦精酒、威末酒，摇匀。

2、在马天尼杯底放一颗樱桃。

3、把摇匀的酒液缓缓注入。

再用水果叉点缀，搞定。

让我们穿越到繁华的曼哈顿，欣赏着灯火辉煌的夜景来品尝这杯美酒吧~！

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三、杰克丹尼可乐

把美国的两大超级特产结合在一起，然后燃遍全世界的一款鸡尾酒，最经典的组合，最完美的口感，最简易的操作，我想没人会不喜欢喝它，只需要Duang的一下就搞定！

枫の私房 篇156：Duang的一下就搞定，一周七天不重样的夏日冰饮一秒DIY今天教大家几款自制饮料，它们肯定不是最好喝的，但是一定是最方便的，其来源于懒惰的楼主平时对口味的不懈追求和对操作的不断简化。用最短的时间和最简便的操作达到最好的效果，楼主在懒人的路程上一直在努力。相信你们一定也喜欢。这次不罗嗦，我们直接开始。PS:这几款的名字都是我自己起的，如果你们感觉有更好更贴切silencesky| 赞255 评论456 收藏1k查看详情

材料&道具

杰克丹尼威士忌 50ml

可乐 250ml

冰块适量

当然，如果你没杰克丹尼，其他威士忌也可以。

先把威士忌倒入加了冰块的可乐杯中。

再缓慢倒入可乐。

搞定。

让我们来继续穿越吧！~。。。。。。。喵的太黑了不出效果啊，不行我下次要打个光。

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四、约翰柯林斯（John Collins）

这款鸡尾酒是以传说中的调酒师 - 约翰柯林斯的名字来命名的。

哦？你问我他为什么是传奇？有过什么丰功伟绩？好吧，其实他应该只是英国伦敦一个小酒保而已，这款鸡尾酒大概可能也许确实是他创造的，但是起先并不出名，直到这个基础配方被一直不停的“山寨“，成为了鸡尾酒上最大的万金油之后，终于造就了现在人人皆知的“柯林斯系列“，就好比把里面的威士忌换成金酒，名字就改成了汤姆柯林斯，以此类推几乎每种基酒都有一款柯林斯，足见其配方之经典程度。

1、首先在杯底加入白糖，然后用柠檬汁混合，等白糖融化少许之后，再放入冰块。

2、倒入威士忌。

3、再用Sourcy气泡水注满。

4、可以加水果叉和樱桃点缀。

姑娘，放下你手里那杯，试试我为你调的这杯如何？

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五、血与沙（Blood&Sand）

好吧，其实这个名字的来源并不是你们喜闻乐见的《斯巴达克斯：血与沙》，而是西班牙作家Vicente Blasco Lbanez的小说《血与沙》。

《碧血黄沙》是西班牙作家伊巴涅斯创作的长篇小说。

故事讲述了小说中的主人公加拉尔陀是一个手艺高妙的鞋匠的儿子，自父亲去世之后，这个有着“小鞋匠”外号的儿童，为了摆脱贫困，毅然选择了做一个斗牛士的生活道路，并迅速成长为一个著名的斗牛士，赢得了金钱和名誉。可他不幸的是被贵妇人所引诱，后来又被她抛弃，最后在斗牛场上被斗牛挑死、血染黄沙。[1]

在这部小说里，作者以生动细致的写实笔触，叙述了一个斗牛士的波澜起伏的一生，塑造了一系列性格鲜明的人物，也深入地反映了当时西班牙社会的真实面貌。

哦。。。这部电影在国内又翻译成《碧血黄沙》或者《致命女人心》，而且，当时还年轻的莎朗斯通，在1989年出演了同名电影。

不过，我觉得1941年的版本更好看呀，女主比莎朗斯通更美。

好吧好吧，言归正传，我们来做酒。

原料&器具

威士忌20ml

甜威末酒 20ml

红石榴糖浆20ml

果汁（最好是橙汁或者桃子汁）20ml

冰块、摇酒壶

1、摇酒壶里加入冰块。

2、把所有材料倒入摇酒壶，摇匀之后注入酒杯。

搞定。

让我们穿越到斗牛士狂奔的西班牙，感受那红巾挥舞的激情吧！

厄？貌似。。。。。。走错片场了。。。。。。我说是血与沙没错，可不是这个血与沙啊喂！

好吧，既来之则安之，这么多鲜血飙飞，也不好浪费，我且接一杯饮~

本文出现的材料：

1、 放个威末酒的连接作为参考，京东经常有好价，多款鸡尾酒必备。

【京东超市】马天尼（Martini） 洋酒 红威末酒 1L101元京东去购买

2、Sourcy气泡水现在已经是我做鸡尾酒的御用水了，之前也发过一个礼盒装的晒单，让我青睐的原因有几个：

第一巴黎水之类已经成为街货，无法彰显**，而Sourcy现在是高端水里颜值和口感等综合属性最高的；

第二Sourcy的气泡是目前市面上最丰富的，这个在我晒单文里也有很直观的展示，

第三口感比较纯净，很适合作为调配鸡尾酒的原料。

3、关于出现的彩绘水晶威士忌酒瓶，在文章开头放过晒单，购于让人持续中毒的喜地商城，有兴趣的可以看下

4、关于可口可乐杯，以前也很多人问，是麦当劳去年套餐的赠品，不过目前淘宝多色可选有卖。搜索关键词：麦当劳可乐杯，即可。

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本片到这里告一段落，接下来还有续篇，谢谢观赏！

小编注：本文作者@silencesky?是什么值得买生活家，他的个人自媒体信息为：

微信公众号：厨神说，微信搜索“silenceskys”。