行云流水，丝般润滑—藤次郎 F503 三德刀开箱简评

头两月跟我哥聊天，他说最近做鱼做肉比较多，我就给他买了个这把刀，作为一个小礼物送给他。其实吧，两个月前就说买，结果由于北京地区的特殊性，一直没下手。临近五一了，赶紧入手送出去。

由于深水宝入手，所以就不放链接了。毕竟水深。只能做自行购买，不做推荐。

包装很普通，藤次郎作，挺提气的。

包装超级简单，里边一个塑料套，还有一本说明书。不过一把刀还要多复杂的包装呢。

刀身上的条文，不懂为什么。反正大家都提过这个。MADE IN JAPAN。代表了日本生产的自豪。什么时候MADE IN CHINA能代表高端而不是廉价。

刀背很直，没有运输损伤。手柄部位也和刀身贴合的很紧密，没有松垮。

顺便买了一块儿磨刀石，品牌不懂，第一次买这么贵的磨刀石。也是挺心疼，希望能带来不一样的磨刀感觉吧。

白色是6000目，蓝色是1000目。目越高越精细，磨刀越锋利，时间也越长，价格也是越贵。

我也不会做饭，看视频人家把刀刃向上，小西红柿自由落体落到刀刃上就可以直接两半儿，正好家里没有小西红柿，就找了个葡萄试了试，确实是可以做到。而且也像网上说的，流汤儿都比较少。想想家里的老菜刀。。。过两天也淘汰换把吧。

后来又试了试切姜、大西红柿、牛肉什么的，确实是非常锋利。比家里的大菜刀好用很多。白话点儿说，家里的老菜刀是把菜或者肉连砍带剌的才能“切开”，而这把藤次郎确实可以做到“切”菜。