拖延症患者的下厨房杂谈

拖延症患者的下厨房一起来吃系列书籍套装，其实早早就拍上图了，却一直没有完成这篇测评，实在是对不起张大妈呀。

下厨房APP已经用了很久了，这是一个有关于厨房一切事宜的社区，所有的菜式都有详尽的步骤，每个人都可以参与其中，分享自己的做菜心得，交流做菜的体会，里面的图都很漂亮，界面也简洁文艺，于是用户激增。

正是这样的背景下，下厨房推出了自己的第一套美食系列丛书——一起来吃系列，与其说这是一套美食菜谱书，不如说这是一套生活态度、生活方式的书籍—精致、简洁以及充满着生活的小趣味。

整套书分三本：早午餐、下午茶以及轻晚餐

书的细节做得很不错，侧面线装，这样做菜翻开的时候可以很好的平摊而不会合上。

随书附赠的折式卡片，可以写一些做菜的心得什么的，图片也选得很精美

稍稍一点瑕疵

先来看看第一本，《一起来吃早午餐》，这本是这套书里面内容最丰富的一本，实用性也很强，菜式比较多

本书的作者，小月。

部分菜式的汇总图，图片很精美，看起来很有食欲也很有动手的冲动有木有

目录可以看到整书的内容相当丰富，从鸡蛋开始讲起，土司、速冻半成品、米饭、面条、面粉、汤羹、饮品等其他

再接着看，“你好，鸡蛋小子”，鸡蛋是早餐最常用的食材，简单方便

煎鸡蛋恐怕是大家都会的，但是作者介绍了一些特殊的方法，

当然，再搭配一点土司，就再好不过了

家中常备的速冻半成品，比如速冻水饺之类的，早上起来稍稍改造，这就是“速冻半成品的春天”

最后一章特别有趣，“小月的趣味厨房”，家有小朋友的妈妈们，可以发挥自己的想象力，比如下面这个菜式，“巧克力酱番茄酱的爱心手绘”，小宝贝每天早晨能拥有这样一盘早餐该是多么幸福的一件事情啊。

再来看看下午茶吧，这本书偏重茶饮及烘焙，是烘焙爱好者的必爱之物

目录，这本主要从一年四季以及一些特殊的节庆分别列举的各式菜单，可谓应时应景

想想夏日的午后，浇浇花，做一盘甜蜜的小点心，这大概就是书中所偏好的美好生活吧

春季下午茶,开头章节

柠檬塔及酸奶水果冻

秋季下午茶泡芙

冬季下午茶热可可

烘焙部分的步骤写得很详细，很容易上手，比如以下这两款，

下午茶覆盆子夏洛特，对应情人节主题

姜饼人好可爱，这个对应的是圣诞主题，

夏天非常爽口的酸梅汤，书中对应的是中式茶饮主题。

除了菜品和图片，作者也用心写了很多文字，关于美食的故事。

最后，看看轻晚餐，何谓轻，一天当中的最后一餐，通常会以简单、健康为主，大多与蔬菜为主，很少的肉食为辅。

这是目录，下面一排全是蔬果

轻晚餐终于有肉食了，栗子烧鸭，看上去相当诱人。

对照书以及下厨房app，动手尝试的成果

总结：

优点：装帧精致，图片很美，内容很丰富，作为一套美食书记，可圈可点，书的理念也不错，不单仅仅是做菜书，也是展示一种精致的、热爱生活的态度。各种菜品的步骤图也比较详细，如果还搞不定，可以结合app查找更详细丰富的内容，线上线下结合的效果更好。

缺点：最后一本轻晚餐的内容过于简单，实用性不强。