小满过后,菜场里遇上这食材,别手软,用来当晚餐,越吃越瘦
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小满过后,天气越来越热,衣物也是越穿越薄,身上有没有肉,一眼便能瞅出来,此时,再不减肥,那就只能胖着过夏天了,羡慕别人的小蛮腰,能穿得进漂亮裙子,也要控制好自己的嘴,再迈开自己的腿,眼下这个季节,天黑得晚,下班之后可以出去跑跑步步,出出汗是非常舒服的,然后晚餐再吃得清淡,低脂一些,坚持一段时间,体重悄悄的就轻了。
小厨今天分享一道特别的适合女生晚餐吃的菜,菜市场里遇见这食材,大家可以多买一点,营养丰富,热量低,价格在同类蔬菜略贵那么一丢丢,8块钱一斤,不过也很值得,一般也很难买到,遇到了就别手软。用来当晚餐,越吃越瘦。
【玉米笋炒荷兰豆】
做法:
第1步:玉米笋这食材真的菜市场里很少见,运气好才碰见这么一回,所以一次买了两斤回来,把玉米笋洗干净,对半切开。
第2步:荷兰豆撕掉老筋,清洗干净,胡萝卜洗干净,切成菱形片状。
第3步:锅中加入半锅的水,烧开之后,倒入玉米笋,煮3分钟。
第4步:再倒入荷兰豆,胡萝卜,再煮一分钟,捞出来之后,过一下冷水。沥干水分。
第5步:锅中下油,先放蒜末炒出香味,再倒入所有的食材,旺火快速的翻炒几下,再放一勺食盐翻炒均匀就可以出锅啦,清淡又营养,减肥也能放心吃,低热量,越吃越瘦。
【小厨的秘诀】
1、玉米笋是嫩的玉米棒子,在玉米棒子的籽粒尚未隆起时候采摘的。
2、这道菜焯好水之后,也可以直接凉拌了来吃,一样的很美味,大家可试试看。
3、减肥期间,如果不想吃晚饭话,也可以自己用酸奶加香蕉,或者火龙果做奶昔来喝,好喝又解馋,也不会增加肠道负担。
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